Potato skins mit Mandel-Paprika-Dip
Inzwischen Mandeln grob hacken. Mit dem Dip servieren. Guten Appetit!
Wok-Gemüse mit gebratener Pute und Reis
Putenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in dicke Enden entfernen, in Scheiben schneiden und diese zu dicken
Cashew-Mascarpone-Eis mit Cranberry-Crunch
Inzwischen übrige Cashewkerne grob hacken. Cranberries ebenfalls hacken.
Fusilli mit Pute in cremiger Lauch-Champignonsoße
Pute zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. ca. 3 Min. rundherum anbraten.
Gemüse-Kartoffel-Rösti mit Balsamico-Dip
einem Topf mit Wasser bedecken, aufkochen und 10 Min Fertige Rösti im Backofen warm halten.
Pute in Joghurt mit Rote-Linsen-Dal
trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und Koriander hacken Zwiebel darin ca. 2 Min. andünsten.
Tortellini in Pilz-Schinken-Sahne-Sauce
mit etwas Salz darin ca. 5 Min. goldbraun anbraten Derweil Brokkoli im kochenden Salzwasser ca. 5 Min.
Pute und Brokkoli an grünem Quinoa-Risotto
In einem Topf Gemüsebrühe aufkochen und warm halten Anschließend in ein Sieb abgießen.
Karamell-Erdnuss-Cookie Sandwich Eis
Inzwischen Schokolade und Erdnüsse hacken. Eis in die gekühlte Form füllen.
Lupinen-Dip mit geröstetem Blumenkohl und Brokkoli
Für den Dip die Lupinen in ein hohes Rührgefäß geben
Müsli-Eis-Pops mit Beeren und Honig
Formen 15 Sekunden in eine Schüssel mit warmem Wasser halten
Gefüllte Zucchini mit gebratenen Pilzen und Knoblauchjoghurt
schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken Knoblauch schälen und sehr fein hacken.
Pasta in cremiger Puten-Champignon-Sauce
darin ca. 2–3 Min. scharf anbraten. Spaghetti in cremiger Puten-Pilz-Sauce auf Tellern
Pute marokkanischer Art mit Paprika und Zitronencouscous
Knoblauch schälen und fein hacken. Rosinen grob hacken und mit Zitronenabrieb und Olivenöl
Panierte Koteletts mit Gurken-Senf-Dip
Mehl, Paniermehl und Ei jeweils auf einem tiefen Teller Ei verquirlen.
Up-Side-Down-Cake mit Apfel
Aprikosenkonfitüre in die Pfanne geben und ca. 2 Min Up-Side-Down-Cake mit Apfel warm servieren.
Pfannengyros mit Gurken-Joghurt-Dip und Kräuterreis
aufkochen und zugedeckt auf kleiner Stufe ca. 15 Min Petersilie waschen, trocken schütteln, fein hacken
Gebratene Auberginen mit Orangen-Joghurt-Dip
Auberginen waschen, Enden entfernen, längs in ca. 0,5 cm dicke Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken.
Wirsing-Wraps mit Bananen-Erdnuss-Dip
Bananen-Erdnuss-Dip umfüllen und kalt stellen. Blätter im kochenden Salzwasser ca. 4 Min. garen, bis
Pilz-Cremesuppe mit gerösteten Rosenkohl-Spießen
, schälen, 2 Stück fein würfeln, Rest in ca. 2 cm dicke schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken
Putengyros mit griechischem Salat und Gurken-Dip
schütteln, Spitzen von den Stielen streifen und fein hacken hoher Stufe erhitzen und die Zwiebeln darin ca. 3 Min
Puten-Streifen mit BBQ-Frischkäse und Maissalat
Mais in ein Sieb abgießen. Puten-Streifen auf Tellern anrichten, BBQ-Dip darüber
Persische Platte mit Pute und kalter Gurkensuppe
Datteln grob hacken und beiseitestellen. Pute waschen, trocken tupfen und salzen.