Die Minzblättchen waschen und in einem Mörser leicht andrücken, dann in ein bauchiges Weinglas geben
Zwiebeln, Knoblauch und Staudensellerie fein würfeln und in der Hälfte des Olivenöls andünsten. Dosentomaten
mit Frischkäse dünn bestreichen, Himbeer-Rosmarin-Sugo In einer verschlossenen Frischhaltedose hält die Sugo
In einem Topf ca. 3 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Zucchini waschen, Enden entfernen und würfeln.
Tomaten-Bohnen-Sugo mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken
Das Hähnchen innen und außen unter fließendem kaltem Wasser waschen und gut abtropfen lassen. In Portionsstücke
Schokolade grob hacken. In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. In einer Schüssel Butter und Sahne mit
Die Pilze in ein Sieb gießen, mit kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. Die Zwiebel schälen
Sago im Sojadrink 30 Minuten einweichen. Dann Apfel- und Schokoraspel, Sirup und Öl unter den Sago
Ouzo und 3 EL Zitronensaft darin shaken. Ein Glas mit Eis füllen und Ouzo in das Glas abseihen
Zucker in den Mixbehälter geben und 20 Sek./Stufe 10 pulverisieren. Vorgang nach Belieben wiederholen
Paprika-Sugo auf niedriger bis mittlerer Stufe erwärmen Mini-Frikadellen aus dem Ofen nehmen, mit Paprika-Sugo
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Knoblauchzehen schälen und fein hacken. In einem Topf
Tomaten-Zucchini-Sugo abschmecken.
Hähnchenbrustfilet ggf. auftauen und Nudeln nach Packungsanleitung garen. Backofen auf 170 Grad Umluft
Hähnchenbrustfilet in ein Zentimeter breite Streifen schneiden und mit Sojasauce und Agavendicksaft
Hähnchen unter fließendem kalten Wasser innen und außen waschen, trocken tupfen und in 8-10 Teile zerlegen
Das Fleisch in dünne Streifen schneiden. Die Zutaten für die Marinade vermischen und das Fleisch darin
Glasnudeln in kaltem Wasser einweichen, anschließend in 3 cm lange Abschnitte schneiden. Die trockene
Frühlingszwiebeln waschen, Wurzelenden entfernen und in feine Ringe schneiden. Zwiebel halbieren, schälen
Karotten-Sugo je nach gewünschter Konsistenz mit etwas abgießen und im gleichen Topf tropfnass mit Karotten-Sugo