Hugo
Die Minzblättchen waschen und in einem Mörser leicht andrücken, dann in ein bauchiges Weinglas geben
Fusilli mit Bratwurst-Sugo
Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Aus den Bratwürsten das Brät in kleinen Portionen direkt in die
Quark-Zimt Gugl
130 gr. Quark mit 60 gr. Zucker verrühren, 40 ml Öl hinzugeben, 250 gr. Mehl ind 1/2Pck. Backpulver und
Sugo al pomodoro
Zwiebeln, Knoblauch und Staudensellerie fein würfeln und in der Hälfte des Olivenöls andünsten. Dosentomaten
Nudeln mit Tomaten-Gemüse-Sugo
In einem Topf ca. 3 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Zucchini waschen, Enden entfernen und würfeln.
Brötchen mit Himbeer-Rosmarin-Sugo
mit Frischkäse dünn bestreichen, Himbeer-Rosmarin-Sugo In einer verschlossenen Frischhaltedose hält die Sugo
Schokominz augen
Alle Zutate, außer Schoki und Pfefferminzöl, zu einem glatten Teig verkneten. Dann werden kleine Kugeln
Tomaten-Bohnen-Sugo mit Hähnchen und Petersilienpesto
Tomaten-Bohnen-Sugo mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken
Huhn in Tomatensauce
Das Hähnchen innen und außen unter fließendem kaltem Wasser waschen und gut abtropfen lassen. In Portionsstücke
Stockschwämmchen mit Huhn
Die Pilze in ein Sieb gießen, mit kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. Die Zwiebel schälen
Sago-Schokopudding
Sago im Sojadrink 30 Minuten einweichen. Dann Apfel- und Schokoraspel, Sirup und Öl unter den Sago
Ouzo Spritz
Ouzo und 3 EL Zitronensaft darin shaken. Ein Glas mit Eis füllen und Ouzo in das Glas abseihen
Kalter Hund
Schokolade grob hacken. In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. In einer Schüssel Butter und Sahne mit
Kalter Hund
Zucker in den Mixbehälter geben und 20 Sek./Stufe 10 pulverisieren. Vorgang nach Belieben wiederholen
Mediterrane Gnocchipfanne mit Tomaten-Zucchini-Sugo und Mozzarella
Tomaten-Zucchini-Sugo abschmecken.
Kräuter-Mini-Frikadellen mit Sugo vom Paprika und Balkansalat
Paprika-Sugo auf niedriger bis mittlerer Stufe erwärmen Mini-Frikadellen aus dem Ofen nehmen, mit Paprika-Sugo
Hähnchen-Parmigiana mit würzigem Sugo aus Tomatensoße an Gnocchi
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Knoblauchzehen schälen und fein hacken. In einem Topf
Gemüse-Nudelauflauf mit Huhn
Hähnchenbrustfilet ggf. auftauen und Nudeln nach Packungsanleitung garen. Backofen auf 170 Grad Umluft
Sprossen-Salat mit Huhn
Hähnchenbrustfilet in ein Zentimeter breite Streifen schneiden und mit Sojasauce und Agavendicksaft
Huhn, Reis und Kochbanane
Hähnchen unter fließendem kalten Wasser innen und außen waschen, trocken tupfen und in 8-10 Teile zerlegen