Pak-Choi-Reis-Topf mit Garnelen
Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. Pak Choi waschen und Strunk entfernen.
Apfel-Pak-Choi-Smoothie mit Cashewkernen
Saft mit kaltem Wasser auf 600 ml auffüllen. Pak Choi putzen, waschen, abtropfen lassen und grob
Linsen-Tofu-Curry mit Pak Choi
Mit Salz, Pfeffer, Curry und Zimt kräftig würzen und Pak Choi zugeben.
Lachs und Pak Choi im Blätterteig-Schiffchen
waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft In einer Schüssel Orangenschale mit Orangensaft, Salz
Hirse-Mais-Pfannkuchen mit süßer Füllung
Kiwis schälen, in Scheiben schneiden. Fertigen Pfannkuchen im Backofen warm halten.
Pak-Choi-Kokos-Suppe mit Putenstreifen
Pak Choi waschen, Strunk entfernen und Blattgrün und Pak-Choi-Blätter zugeben und mitgaren.
Teriyaki-Rippchen mit gegrilltem Pak Choi
In einem Topf Rippchen, Ingwer, Knoblauch und 1 EL Salz Übrige Mango untermengen, mit Salz und Chili würzen
Veganer Reisauflauf mit Lauch, Blumenkohl und Mais
Mais in ein Sieb gießen und abtropfen lassen. EL Zitronensaft und Currypulver vermengen und mit Salz
Aji de gallina – scharfes Hähnchenragout
Suppengemüse mit 1 l Wasser aufkochen und leicht salzen Hähnchenfleisch und Parmesan zufügen, mit Salz und
Vegane Misosuppe mit Pak Choi und Tofu
Pak Choi waschen, Strunk dünn abschneiden und in einzelne Mit Salz abschmecken und mit Sesam bestreut servieren
One Pot Pasta mit Zucchini und Mais
Zitrone halbieren und Saft auspressen. One Pot Pasta mit Zucchini und Mais mit Salz und Pfeffer
Knuspriger Kabeljau mit Kartoffelspalten und Spitzkohl-Slaw
Kartoffeln gründlich waschen und in Spalten schneiden In einer Schüssel beides mit Salz und Zucker kräftig
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
Limette waschen, halbieren und von 1 Hälfte den Saft Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Quinoa-Bowl mit würzigen Süßkartoffeln, Zucchini und Apfel-Salsa
In einer Schüssel Süßkartoffelwürfel, 3 EL Öl, Salz Quinoa mit Apfel-Salsa, Süßkartoffeln und Zucchini
Gebratene Hähnchenbrust mit Süß-Kartoffelpüree an Tomaten-Minz-Salsa
Tomaten-Minz-Salsa mit Salz, Pfeffer, Zucker, Olivenöl Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gewürz-Schnitzel mit grünen Bohnen und Tomaten-Paprika-Salsa
Limette halbieren und Saft auspressen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Zucchini-Pancakes mit gebratenem Halloumi und Tomaten-Minz-Salsa
Mit Salz und Pfeffer würzen. mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nacken-Steaks vom Schwein mit Mango-Salsa und frischem Basilikum
Für die Salsa Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern Salat waschen und trocken schleudern.
Gefüllte Hähnchenbrust mit Oliven-Pistazien-Salsa auf Röst-Kartoffeln
dicke Scheiben schneiden und in einer Schüssel mit Salz 1 TL Schale fein abreiben, Zitronen halbieren und Saft
Spaghetti mit bunter Mais-Bolognese und Feldsalat mit Honigvinaigrette
Mit Mais und Saft sowie gehackten Tomaten ablöschen Bunte Mais-Bolognese abschmecken.
Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi
In einer Schüssel Röschen mit 1 EL Öl und 1 Prise Salz Für die Marinade Erdnussbutter, Brühe und 1 Prise Salz
Pak-Choi-Tortilla und kleiner Kräutersalat mit Granatapfelkernen
Pak Choi waschen und in dünne Streifen schneiden. anbraten, bis die Kartoffeln braun werden. 1 EL Öl und Pak
Saté-Spieße mit Pak Choi und geröstetem Blumenkohl
Speisestärke in ca. 100 ml kaltem Wasser verrühren Mit Salz, Pfeffer, Curry würzen.
Gebackene Süßkartoffeln mit scharfem Pak Choi und Röstzwiebeln
Auf einem Backblech mit 2 EL Öl vermengen, mit Salz Limette halbieren und Saft auspressen.