Vegane Hackfleisch-Lauch-Suppe
Lauch längs halbieren, in Streifen schneiden und waschen -saft abschmecken.
Bifteki mit Kraut-Salat, Zaziki und Tomaten-Reis
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Fertig gebratene Bifteki mit Kraut-Salat, Zaziki und
Pilzschmarrn mit Schnittlauch- Creme Fraîche , und gemischten Salat
Alles zu einen glatten Teig verrühren. 4 Eiweiß mir Salz und einer Msp Puderzucker steif schlagen und
Thai Curry Hähnchen Schenkel mit gemischten Salat
Und Sauce in einen großen Bräter geben ,Hähnchen salzen Das Zitronengras heraus nehmen und alles anrichten.
Wirsingroulade mit Hackfleisch Käse Mozzarella Füllung mit Sahnesauce
Das Hackfleisch mit dem Zwiebeln, Salz, Pfeffer, auf eine Pfanne erhitzen, die Rouladen darin von allen
Spaghetti mit Thunfisch-Soße dazu Kopfsalat und Schnibbelbohnen-Salat
Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Rosenkohl-Apfel-Salat mit geröstetem Sesam und Schwarzkümmelsamen
Alles gut miteinander verrühren und über den lauwarme Schwarzkümmelsamen und den gerösteten Sesam über den Salat
Schnelle Joghurt Brötchen mit Käse und Feta gefüllt
Alle Zutaten miteinander vermischen. füllen paar mit Feta paar mit geriebenen Käse.
Schiacciatina alle zucchine
Einen flüssigen Teig aus Wasser, Mehl und Salz rühren Zucchini und Käse unterheben.
Gebackener aal mit Salbei
Den Aal waschen, trockentupfen, in etwa 10 cm lange Stücke schneiden und anschließend mit Salz einreiben
Ofenkartoffeln mit Feta-Käse an Wallnuss-Orangendressing auf gemischtem Salat
Kartoffeln waschen, längs in ca. 2 cm dicke Scheiben Salat waschen und trocken schleudern.
Käse-Frikadellen mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat
und Käse vermengen. Geschwindigkeit glatt rührt und das Püree eher klebrig macht
Pilz-Salat an Pfannkuchen-Streifen mit Käse und rohem Schinken
Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Käse-Buletten mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Geschwindigkeit glatt rührt und das Püree eher klebrig macht
Latkes mit Lauch und Zitronen-Schnittlauch-Dip
Wurzelansatz vom Lauch entfernen, längs halbieren, Aus der Lauch-Kartoffel-Masse portionsweise kleine
Zitronen-Kräuter-Hackbällchen mit Spaghetti und Lauch
Lauch längs halbieren und Wurzelansatz entfernen. Spaghetti in ein Sieb abgießen und sofort zum Lauch
Fusilli mit Pute in cremiger Lauch-Champignonsoße
Lauch längs halbieren, fächerförmig aufklappen und Anschließend Lauch schräg in ca. 1 cm dünne Streifen
Karamellisierte Hackfleisch-Lauch-Pfanne mit Semmelknödeln
Lauch längs halbieren, in Streifen schneiden und waschen Hackfleisch-Lauch-Pfanne mit Salz und Pfeffer würzen
Saltimbocca mit Tomaten-Lauch-Risotto und Parmesan
klopfen, salzen und pfeffern. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.
Quiche Lorraine mit Schwarzwälder Schinken und Lauch
Lauch längs halbieren und Wurzelansatz entfernen. Lauchhälften am unteren Ende halten, fächerförmig aufklappen
Veganer Reisauflauf mit Lauch, Blumenkohl und Mais
Lauch längs halbieren, Wurzelende abschneiden, in Ringe EL Zitronensaft und Currypulver vermengen und mit Salz
Maispoularde mit Schmorgemüse und klarem Thymian Jus, dazu Butterspätzle mit Röstzwiebeln
In den Bräter kommt das geschnippelte Gemüse. Die Maispoularde wird gewaschen, gesalzen und mit getrocknetem
