Wirsing-Kartoffel-Suppe mit Lachs
Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und das Gemüse trocken schütteln, Blättchen von den Stielen ziehen und fein
Tagliatelle in Sahnesoße mit Lachs und Frühlingszwiebeln
Lachs auftauen, abspülen, trocken tupfen und in mundgerechte In einer Schüssel Tagliatelle, Lachs-Sahnesoße und
Gegrillte Ananas-Lachs-Spieße
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen. Lachs waschen, trocken tupfen und würfeln.
Sesam-Lachs mit asiatischem Gurkensalat
Lachs zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Lachs waschen und trocken tupfen.
Gedämpfter Lachs mit Meerrettich-Püree
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen und Kohlrabi-Gemüse auf Tellern verteilt servieren
Risotto mit Zitronen-Weißkohl und Lachs
Den Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank schonend Kohlhälften quer in feine Streifen schneiden, waschen
Lachs-Terrine mit Spinat und Erbsen
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Anschließend Boden und Ränder mit Lachsscheiben auslegen
Sellerie-Lachs-Pfanne mit Kartoffeltalern
Sellerie abgießen und im Topf mit Frischkäse, Lachs Sellerie-Lachs-Pfanne mit Kartoffeltalern auf Tellern
Tagliatelle in Spargel-Lachs-Sauce
Zwiebel halbieren, schälen und fein hacken. Gemüse mit Sahne ablöschen, ca. 1 Min. aufkochen und
Lachs-Wrap mit Bohnenmus und Mangosalsa
Knoblauch pellen, fein hacken. Chilischote waschen, fein zerhacken.
Spicy Bowl mit Lachs und Radicchio
Radicchio putzen und waschen, in feine Streifen schneiden Lachs abbrausen, trocken tupfen und in kleine Würfel
Lachs in Ingwer-Soja-Sud
Knoblauch und Ingwer schälen, beides fein reiben und Lachs darin bei starker Hitze ca. 1 Minute pro Seite
Grünkohl Ricotta Crespelle mit Lachs
Auf die Pfannkuchen verteilen, mit Lachs belegen und Etwas Sauce auf den Boden einer Auflaufform geben.
Nudeln mit Lachs und Sahne-Sauce
Gurke waschen, schälen, längs halbieren, entkernen waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und fein
Wraps mit Lachs, Kresse und Ei
einen dünnen Streifen Schale abschälen und diesen fein Wraps mit Lachs, Ei, Kresse und Frühlingszwiebeln belegen
Lachs-Brot mit pochiertem Ei
mit etwas Frischkäse bestreichen und mit Spinat und Lachs Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Belegte Brote mit Lachs und Avocado
mit einem Löffel das Fruchtfleisch aus der Schale lösen Avocadohälften längs in dünne Scheiben schneiden.
Bandnudeln in Lachs-Zitronen-Sauce
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Zitrone heiß abwaschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben
Sesam-Lachs mit Wokgemüse und Reis
Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. auf das Gemüse legen und zugedeckt ca. 3 Min. zu Ende
Zitronen-Couscous mit Avocado und Lachs
mithilfe eines Löffels Fruchtfleisch von der Schale lösen Auf Tellern verteilen, Lachs grob zupfen, dazu anrichten
Cremesuppe mit Apfel, Sellerie und Lachs
Mit Lachs und Petersilie vermengen und beiseitestellen Mit Lachs-Sellerie-Topping garnieren und servieren.
Hasselback-Kartoffel-Salat mit Lachs
Lachs zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Lachs waschen, trocken tupfen und in der Pfanne ca.