500 ml warmes Wasser, die Hefe, den braunen Zucker Die Kastenform mit Öl bepinseln, den Teig hineingeben
ausgekleideten Brotbackform geben und zugedeckt für ca Quinoa Brot für ca. 60 Minuten auf mittlerer Schiene
Die Mitte des Brotes mit einem Glas andrücken und mit Minuten backen, bis die Oberfläche eine goldgelbe Farbe
Knoblauch pellen und grob zerkleinern. Petersilie waschen, trocken schütteln, zupfen und grob
Den Teig ca. 8-10 Minuten kneten. Die Brote ca. 2 Minuten von jeder Seite in einer Pfanne
bestauben und zugedeckt etwa 10 Minuten an einem warmen und an einem warmen Ort zugedeckt mindestens 30 Minuten
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden. In einer Schüssel Quark mit
Quark durch ein Sieb streichen. In einer Schüssel weiche Butter mithilfe eines Handrührers mit Schneebesen
einem entsprechend großen Topf zerlassen, Zwiebeln darin Knoblauchzehe schälen, durch die Presse drücken und mit dem Öl
Tipp: Die Rote Grütze ist recht flüssig, fester wird Je nach Geschmack die Rote Grütze ggf. noch etwas mit
Fetakäse mit den Händen grob zerbröseln. Roten Linsensalat auf Teller anrichten oder zum Mitnehmen
Dazu gab es noch für die Füllung Tomaten, Gurken, Salat es das bald wieder da alle Erwachsenen begeistert waren
Also 1 kleine zwiebel und 1 Knoblauch andünsten ca Dann bisschen köcheln lassen und dann ca einen halben
ich mach das meistens schon am Vortag) schälen und grob dann in Brösel wenden und in Öl goldgelb herausbraten