BBQ-Sauce
BBQ-Sauce sofort zu Gegrilltem servieren. Tipp: Die BBQ-Sauce kann auch in ein Glas abgefüllt
Heidelbeer-Mousse
Diese Masse unter die restliche Creme ziehen. Vom Heidelbeer-Mousse Nocken abstechen und servieren
Cocktail-Sauce
Tipp: Die Cocktail-Sauce schmeckt zu Fondue, Grillfleisch Sie ist auch lecker als Sauce für Nudel- oder gemischten
Joghurt Käse Focaccia mit mediterranen Kräuter
Wer mag kann noch etwas Kräuter ( Oregano Thymian ) und Käse aufstreuen.
Hähnchen in Apfel-Sauce
mit ausgetretenem Bratensaft in die Apfel-Salbei-Sauce Hähnchenbrust mit Sauce und mit den knusprigen Kartoffeln
Brokkoli-Gemüse mit Sauce
Muskat gut verrühren und unter die Kartoffel-Zwiebel-Masse Brokkoli zugeben und unter die Sauce heben.
Grüne Sauce mit Tafelspitz
Für die grüne Sauce die Kräuter waschen, trocknen und und zusammen mit den Tafelspitz-Scheiben und Grüner Sauce
Mousse au chocolat
Die vorbereiteten Zutaten bereithalten, damit die Mousse Die Masse sollte dabei noch lauwarm sein.
Fischfondue mit drei Saucen
Die Chili waschen, trockenreiben, halbieren, Stiel und Samenkerne entfernen. Paprika, Papaya und Ananas
Frankfurter Grüne Sauce
Alle Kräuter (ca. 300 g) verlesen, gründlich waschen und abtropfen lassen. Anschließend sehr fein hacken
Kürbispolenta mit Rauke und Kürbiskernen
Rauke waschen und trocken schleudern. 2 EL Öl in einem Rauke und marinierten Kürbis darauf verteilen.
Erdbeer-Mousse mit Fruchtspiegel
Zum Schluss das Erdbeer-Mousse mit jeweils einer Erdbeere oder einer Raspel fein raspeln und über das Erdbeer-Mousse
Brownie-Muffins mit Sauce
Getrocknete Früchte 30 Minuten in Saft einweichen. Bananen grob schneiden und zusammen mit den eingeweichten
Vegane Sauce hollandaise
Vegane Butter in einen Topf geben und bei geringer Hitze schmelzen lassen. Mehl zugeben und mit einem
Erdbeer-Mousse-Torte
Masse in eine am Boden mit Backpapier belegte Springform Erdbeerpüree unterziehen und Masse kühl stellen, bis
Vegetarische Sauce bolognese
Die Zwiebel klein würfeln und die Knoblauchzehen klein hacken. Anschließend das Olivenöl in einer großen
