Lebkuchen-Mousse
Für das Lebkuchen Mousse die Schokolade fein hacken ca. 5 Minuten aufschlagen, bis sich eine stabile Masse
Kresse-Mousse
Die Mousse in ein flaches Gefäß geben und für 40 Min Hier finden Sie weitere leckere Mousse-Rezepte.
Cocktail-Sauce
Tipp: Die Cocktail-Sauce schmeckt zu Fondue, Grillfleisch Sie ist auch lecker als Sauce für Nudel- oder gemischten
Joghurt Käse Focaccia mit mediterranen Kräuter
Wer mag kann noch etwas Kräuter ( Oregano Thymian ) und Käse aufstreuen.
Hähnchen in Apfel-Sauce
mit ausgetretenem Bratensaft in die Apfel-Salbei-Sauce Hähnchenbrust mit Sauce und mit den knusprigen Kartoffeln
Brokkoli-Gemüse mit Sauce
Muskat gut verrühren und unter die Kartoffel-Zwiebel-Masse Brokkoli zugeben und unter die Sauce heben.
Grüne Sauce mit Tafelspitz
Für die grüne Sauce die Kräuter waschen, trocknen und und zusammen mit den Tafelspitz-Scheiben und Grüner Sauce
Erdbeer-Mousse mit Fruchtspiegel
Zum Schluss das Erdbeer-Mousse mit jeweils einer Erdbeere oder einer Raspel fein raspeln und über das Erdbeer-Mousse
Kürbispolenta mit Rauke und Kürbiskernen
Rauke waschen und trocken schleudern. 2 EL Öl in einem Rauke und marinierten Kürbis darauf verteilen.
Brownie-Muffins mit Sauce
Getrocknete Früchte 30 Minuten in Saft einweichen. Bananen grob schneiden und zusammen mit den eingeweichten
Schupfnudeln mit Spinat-Sauce
niedrige Stufe zurückschalten und Frischkäse einrühren (Sauce Schupfnudeln in die Pfanne geben und mit Spinat-Sauce
Mango-Avocado-Mousse
Masse unter die restliche Creme ziehen. Mango-Avocado-Mousse mit einem Löffel portionieren,
Kaiserschmarrn mit Kirsch-Sauce
Kirsch-Sauce auf niedriger Stufe warm halten. Mit warmer Kirsch-Sauce servieren.
Pavlova mit Kumquat-Sauce
Weitere ca. 8–10 Min. weiterschlagen, bis die Masse Anschließend aus dem Ofen nehmen und mit Kumquat-Sauce
Sauce Hollandaise Grundrezept
Strahl unter Rühren zugießen und weiterrühren, bis die Sauce Sauce mit Salz, Zitronensaft und Cayennepfeffer abschmecken
Mousse au Café
mit einem Schneebesen vorsichtig unterziehen und Mousse Mousse au Café nach Belieben mit Erdbeeren garnieren
