Tomaten-Mozzarella-Soße
Mozzarella in die Soße geben und verrühren. Mit Basilikum garnieren und zu Pasta servieren.
Melonen-Mozzarella-Salat
Mozzarella-Kugeln aus der Molke nehmen, 2 EL Molke , vorsichtig mit dem Salat vermengen und ½ Stunde marinieren
Mango-Mozzarella-Salat
Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls würfeln. Feldsalat mit Mango und Mozzarella anrichten, Dressing
Cantaloupe-Melonensalat mit Mozzarella
Mozzarella abtropfen lassen und mit den Händen grob Melonenscheiben und Mozzarella darin ca. 5 Min. marinieren
Panini mit Tomate und Mozzarella
Mozzarella abtropfen lassen und in 8 dünne Scheiben Unterseiten mit Tomaten und Mozzarella belegen.
Tomaten-Mozzarella-Spieße
Tomaten waschen und Mozzarella abgießen. Tomaten, Mozzarella und Basilikum abwechselnd auf Schaschlikspieße
Süßkartoffeltaler mit Bohnensalat und Mozzarella
Süßkartoffelscheiben in einer Schüssel mit 1 EL Öl, Salz und Pfeffer marinieren Mozzarella grob zupfen, über den Süßkartoffeln verteilen
Marinierte Steaks mit Mango-Chutney
waschen, trocken tupfen, salzen und in der Schüssel marinieren
Wraps mit mariniertem Rindersteak und Mango
Zimt und Cayennepfeffer verrühren und Fleisch darin marinieren
Miso-Ramen mit mariniertem Tofu
Sushi-Essig in einer Schüssel mischen und ca. 1 Stunde marinieren
Döner mit mariniertem Schnitzel und Rotkohl
Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Schüssel Olivenöl mit Knoblauch, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel
Marinierte Rumpsteaks mit gegrilltem Lauch
Rumpsteaks aus dem Kühlschrank nehmen, waschen und trocken tupfen. Limette halbieren und Saft auspressen
Schoko-Trifle mit marinierten Himbeeren
Eine Handvoll schöner Beeren zum Garnieren beiseitelegen Butterkekse in eine Glasschüssel legen, marinierte
Tomaten-Mozarella-Türmchen
Mozzarella in einem Sieb abtropfen lassen und in 12 Mozzarella und Tomatenscheiben abwechselnd zu kleinen
Gegrilltes Tomate-Mozzarella-Toast
Den Mozzarella abgießen und in Scheiben schneiden. Mit frischem Basilikum garniert servieren.
Fusilli mit Mozzarella-Rucola-Sauce
Mozzarella in kleine Stücke reißen. Mozzarella, Tomatenwürfel und 1–2 Kellen Kochwasser
Kartoffeltaler aus Süßkartoffeln mit Mozzarella und Bohnensalat
Mozzarella grob zupfen, über den Süßkartoffeln verteilen Kartoffeltaler aus Süßkartoffeln mit Mozzarella und
Baguette mit Brotaufstrich „Tomate und Mozzarella“
dem Ofen nehmen und mit Brotaufstrich „Tomate und Mozzarella
Zitronen-Mozzarella auf grünem Spargel
Mozzarella in Scheiben schneiden. Spargel und Mozzarella auf Tellern verteilen und mit
Mozzarella-Salat mit Croûtons und Himbeeren
Mozzarella in Scheiben schneiden. Mozzarella-Salat mit Himbeeren auf Teller verteilen
Lauwarmer Radicchio-Mozzarella-Salat
Mozzarella in ein Sieb abgießen, mit den Händen in Gebratenen Radicchio mit Mozzarella und Basilikum auf