Gurken-Gimlet mit Hampstead Dry Gin
geschälte Gurke, Basilikum, Zucker, Limettensaft, Gin Zum Wohl!
Low Carb Käsekuchen mit Kokos und Himbeeren
Den Frischkäse, das Mark, das Ei und das restliche Brösel auf dem Kuchen verteilen und das ganze für 25 min
Parmigiana di melanzane
Pfanne erhitzen und die Auberginen nach und nach im Öl Parmigiana di melanzane aus dem Ofen nehmen, leicht
FroYo DIY – Leichtes Joghurteis aus 4 Zutaten
in den Gefrierschrank stellen und ungefähr alle 30 Min . gut durchrühren, damit das Eis cremig wird.
Salty-Peanut-Energy Balls
Datteln klein schneiden und im Mixer pürieren. Gegebenenfalls vorab in heißem Wasser einweichen. Mandeln
Upside-Down-Buttermilch-Himbeerkuchen
Upside-Down-Buttermilch-Himbeerkuchen im Ofen ca. 45 Upside-Down-Buttermilch-Himbeerkuchen aus dem Ofen
Käsefrikadellen mit Apfel-Kohl-Gemüse
Kohl vierteln, Strunk entfernen und in Streifen schneiden ca. 4 Min. anbraten.
T-Bone Steak mit Chimichurri
T-Bone Steak in der heißen Pfanne ca. 5–6 Min. von ca. 5 Min. grillen.
Upside-Down-Cake mit Zitrusfrüchten
Springform mit Karamell ausfüllen, Zitrusfrüchte darin Eier und Honig abwechselnd zugeben und verrühren.
Energy-Balls mit Kokos und Brokkoli
einer Pfanne Cashewkerne auf mittlerer Stufe ca. 2 Min Kokos-Energy-Balls bis zum Servieren in einer Box aufbewahren
Carrot-Cake-Müsli-Balls
Müsli-Balls bis zum Servieren in einer Box oder einem Tipp: Dieser leckere Snack eignet sich perfekt für
Stir Fry mit Kohl und Würstchen
Pfanne auswischen und darin erneut 1 EL Öl auf mittlerer Würstchenwürfel im Öl ca. 3 Min. kross anbraten.
Spaghetti Frutti di Mare
Die Schalottenwürfel in Olivenöl in einer hohen Pfanne anschwitzen. Nun nach und nach die Calema-retti
Schweinemedaillons mit Orangen-Kohl-Gemüse und Kartoffelpüree
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebel mit Kohl darin ca. 3 Min. anbraten und
Gebratener Kabeljau auf Orangen-Kohl mit Avocadocreme
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und Zwiebeln mit Kohl ca. 2 Min. anbraten.
Vegane Bliss Balls mit Nougat-Füllung
Den Haselnussaufstrich am besten vorkühlen, damit er schön fest ist und man ihn besser verarbeiten kann
Okonomiyaki (japanischer Pfannkuchen mit Kohl und Garnelen)
, Eier, Mehl, Backpulver und Brühe vermengen und mit Okonomiyaki geannten japanischen Pfannkuchen ca. 4 Min
Up-Side-Down-Cake mit Apfel
Up-Side-Down-Cake mit Apfel warm servieren. Tipp: Für den Up-Side-Down-Cake mit Apfel ist keine
Vegane Bœf-Bourguignon-Klopse mit Schupfnudeln
In einem Topf 2 EL Öl bei mittlerer Stufe erhitzen. Bœf Bourguignon ca. 40 Min. köcheln lassen.
T-Bone-Steak vom Kalb mit Gremolata
T-Bone-Steak vom Kalb waschen, trocken tupfen und zum In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Mole Poblano
Erdnüsse in einem Food Prozessor klein hacken und ohne Öl Mole Poblano mit Tortilla Chips und frischem Koriander