Veganer Spargel-Kartoffel-Auflauf
Auflauf mit veganem Reibegenuss bestreuen und im Ofen Veganen Spargel-Kartoffeln-Auflauf vorsichtig aus dem
Hähnchen mit mediterranem Bratgemüse, Minzcouscous und Zitronendip
Ofen auf 150 °C (Umluft) vorheizen. Hähnchen waschen, trocken tupfen. In einer Schüssel Hähnchen mit
Mariniertes Hähnchen mit mediterranem Nudelsalat und Rucola
Ofen auf 240 °C (Umluft) vorheizen und in einem Topf ca. 4–5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Hähnchen
Mediterranes Steak mit Tomatencaponata und Thymian-Kritharaki
Pfanne 2 EL Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen und mediterrane
Kabeljau und Garnelen mit mediterranem Gemüse an Reis
Kabeljau am besten über Nacht auftauen. Ggf. abschmecken und Kabeljau und Garnelen mit mediterranem
Schweinefiletmedaillons mit krossen Kartoffelecken und mediterranem Gemüse
Thymianblättchen von den Stielen streifen und grob Mediterranes Gemüse auf Tellern verteilen, die krossen
Spaghetti mit Basilikumcreme, Tomatenragout und mediterrane Scaloppine
trocken schütteln, dicke Stiele entfernen und Blätter grob Tipp: Am besten klappt das flach klopfen bzw. plattieren
Mini-Frikadellen auf mediterranem Gemüse und Reis
vermengen, salzen, pfeffern und Frikadellen auf das mediterrane Das mediterrane Gemüse mit den kleinen Frikadellen
Mediterranes Schweinefilet mit Parmesan-Kartoffelpüree und Ofentomaten
Kartoffeln schälen, grob würfeln und in einem Topf Mediterranes Schweinefilet mit Parmesan-Kartoffelpüree
Meine erste Mozarttorte
Am Vortag 400g Schlagobers erwärmen und darin die Vollmilch- & Zartbitterschokolade schmelzen lassen
Mein erster Hefezopf
Handrührgerät mit den Knethaken gut verarbeiten (am besten 6 Strangzopf flechten finden, meins war Münchner Art
Spaghetti mit roten Linsen und Karotten
Als erstes die Nudeln trocken reinlegen, nun die Karotten Anschließend Tomatenmark, rote Linsen, stückige Tomaten
Veganes überbackenes Tomaten-Brot
Ciabatta-Brot leicht schräg in vier Scheiben schneiden Überbackenes Tomaten-Brot aus dem Ofen nehmen und mit
Knoblauch-Thymian-Brot vom Grill
Knoblauch schälen und fein hacken. Zitrone heiß abwaschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren
Belegtes Brot mit Spiegelei und Avocado
In einer Pfanne 1 EL Öl auf niedriger bis mittlerer Stufe erhitzen und Eier darin ca. 5–6 Min. braten
Tomaten-Paprika-Brot-Salat
Sie lieben frisches buntes Gemüse und Salat? Sie auch dieses Artischocken-Rezept oder unseren mediterranen
Brot mit veganem Auberginen-Aufstrich
Tomaten waschen, Strunk entfernen und in Scheiben schneiden. Auberginen-Aufstrich auf Brotscheiben verteilen
Brot mit veganem Bärlauch-Aufstrich
Gurke waschen, nach Belieben schälen und in Scheiben schneiden. Bärlauch-Aufstrich auf Brotscheiben