Kräuter waschen, trocken schütteln und grobe Stiele entfernen. Paprika waschen, halbieren, Strunk und
mit Paprikagemüse, Papas arrugadas und restlicher Mojo rojo auf Tellern anrichten und servieren.
Die Mojo dann vom Herd nehmen und auskühlen lassen. Kräuter unter die Mojo rühren und mit Salz, Pfeffer
Majo mit den Gewürzen und den Zwiebelwürfeln mischen Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und abewechselnd mit Majo
Nun.....Majo, Ketchup, Öl, Mandarinensaft, Salz, Pfeffer Mandarinen und Spargel, wieder Nudeln und den Rest der Majo