Rotes Linsen-Dal mit Naanbrot und Raita
Gurke waschen und grob in eine Schüssel raspeln. Dal auf Tellern verteilen und mit Naanbrot und Raita
Pute in Joghurt mit Rote-Linsen-Dal
Koriander waschen, trocken schütteln, grobe Stiele Rote-Linsen-Dal auf Tellern anrichten, Putenstreifen
Rote-Linsen-Pasta mit Kräuterpesto und Avocado
Rote Linse-Pasta nach Packungsanleitung gar kochen Rote Linse-Pasta mit Kräuterpesto, Cherrytomaten und
Feta in Haselnuss mit Roter Bete und Nektarine
der Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Feta Rucolasalat auf Tellern anrichten, den Feta darauflegen
Souflaki-Pita mit griechischem Joghurt
Pita-Brote mit Souflaki-Spießen und Gurken-Feta-Salat Spieß ziehen, indem du mit dem Pita-Brot das Fleisch
Vegane Spinat Pizza mit Pilzen
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in dünne Scheiben mit Spinat, Zwiebel, Knoblauch, Cherrytomaten und Pilzen
Vegane Pasta mit Erbsensauce und Pilzen
trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und grob Pilze darin ca. 5 Min. anbraten.
Gyros Pita mit Zaziki und Salat
Pita-Brote nach Belieben im Toaster erwärmen. Pitas mit Zaziki, Gyros, etwas Romanasalat und Tomatenscheiben
Spinat-Pizza mit Pilzen und Mozzarella
Pizza auf dem Boden des Ofens und in der Mitte ca. Tipp: Die meisten im Handel erhältlichen Pilze sind
Pasta Mista mit Maultaschen und Schupfnudeln
Zwiebeln schälen und grob würfeln. Maultaschen in breite Streifen schneiden.
Pita mit veganem Vemondo Gyros
Pita-Brote aufschneiden. Pita-Brote mit veganer Sojaghurtsauce bestreichen und
Piña Colada
Eiswürfel in einen Shaker geben. Rum, Sahne, Kokoslikör und Ananassaft dazugeben. Den Shaker verschließen
Bunte Pasta mit Basilikumpesto und Tomatensalat
Parmesan mit den Fingern grob zerbröseln. Bunte Pasta auf Tellern anrichten und zusammen mit
Pasta mit Gorgonzola und Pistazien
Pasta nach Packungsangabe kochen, Gemüsefond erhitzen Pistazien unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken, Pasta
Cremige Pasta mit Rinderfiletstreifen
Zwiebel halbieren und in Streifen schneiden, Knoblauch grob Rauten schneiden, Kapern fein hacken, aufgetaute Pilze
Rigatoni Capreser Pasta
Die Fleischtomaten überbrühen, häuten, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen,
Meine erste Mozarttorte
Am Vortag 400g Schlagobers erwärmen und darin die Vollmilch- & Zartbitterschokolade schmelzen lassen
Mein erster Hefezopf
Handrührgerät mit den Knethaken gut verarbeiten (am besten 6 Strangzopf flechten finden, meins war Münchner Art
Veganes überbackenes Tomaten-Brot
Ciabatta-Brot leicht schräg in vier Scheiben schneiden Überbackenes Tomaten-Brot aus dem Ofen nehmen und mit
Knoblauch-Thymian-Brot vom Grill
Knoblauch schälen und fein hacken. Zitrone heiß abwaschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren