Porridge mit Apfel-Preiselbeer-Kompott
Äpfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und würfeln.
Apfel-Heidelbeer-Kompott mit Kefir
Äpfel waschen, vierteln, entkernen und würfeln. Kefir zum Apfel-Heidelbeer-Kompott servieren.
Fischburger mit Apfel-Kraut-Salat
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Fischburger mit Apfel-Kraut-Salat servieren.
Schupfnudeln mit Orangen-Apfel-Kompott
Äpfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und würfeln.
Süße vegane Maultaschen mit Äpfeln
Äpfel waschen, entkernen und in ca. 2 cm große Stücke Äpfel und Karotten zugeben, mit 2 l Wasser vorsichtig
Klassischer Rotkohl mit Äpfeln und Zwiebeln
Apfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und würfeln.
Nackensteaks vom Schwein in Honig-Kaffee-Marinade
Schalotte und Knoblauch schälen und fein würfeln. In einer Schüssel mit Kaffee, Senf und Öl verrühren
Putenschnitzel mit Pilzen und Kräuter-Schupfnudeln
Pilze putzen und klein schneiden. Pilze zufügen.
Schnelle Pilz-Galette mit Büffelmozzarella
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe Pilz-Galette aus dem Ofen nehmen.
Raclette Pfännchen mit Pilzen und Speck
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben Raclette-Pfännchen mit Pilzen und Bacon belegen.
Tortelloni in Pilz-Spinat-Sauce
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und würfeln
Merguez mit Pita-Brot und Zitronenjoghurt
Gleichzeitig Pita-Brote beidseitig mit etwas Öl bestreichen Fertige Merguez und Pita-Brote vom Grill nehmen und
Linsen-Pilz-Pfanne mit Schinkenchips
Schalotte halbieren, schälen und fein würfeln. Schinken und Salat zugeben und Linsen-Pilz-Pfanne mit
Schnitzel mit Pilzen und Spätzle in Rahmsoße
Zwiebel halbieren, schälen und in Würfel schneiden. Auf einem Teller Spätzle zusammen mit Schnitzel, Pilzen
Pilz-Pflanzerl mit Apfelkompott und Kartoffelstampf
Kartoffeln schälen und würfeln. Pilze darin ca. 5 Min. bei starker Hitze braten, bis
Vegane Pasta mit Erbsensauce und Pilzen
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Pilze darin ca. 5 Min. anbraten.
Makkaroni mit Hackfleisch-Pilz-Ragù
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe Pastinaken schälen und fein würfeln.
Galettes mit Pilz-Kochschinken-Füllung
Butter auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Pilze Mit einigen Schinkenstreifen und Pilzen belegen, mit
Pilz-Zucchini-Spieße in Knoblauchmarinade
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern. Zucchini und Pilze abwechselnd auf Holzspieße schieben