mit Crème fraîche, süßem Senf, Salz und Pfeffer verrühren Nach ca. 7 Min. die Bleche tauschen.
Grill mit Pizzastein 10–15 Minuten vorheizen (ca. 300 °C). In der Zwischenzeit Himbeeren waschen und
Hirseflocken mit 150 ml (bei Zubereitung für 4 Personen) Wasser aufkochen, gründlich verrühren und von
In einem Topf Milch ca. 1 Min. lauwarm erwärmen. Zugedeckt ca. 15 Min. gehen lassen.
EL Teig in der Form verteilen und Waffeln ca. 2–3 Min
und Schmelzschokolade darüber verteilen und ca. 5 Min
Bohnen in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. Tomaten-Bohnen-Sugo mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken
Anschließend mit 1 TL süßem Senf, Salz und Zucker abschmecken Kartoffelpuffer und Apfelrelish auf Tellern anrichten und mit süßem
Für die Dim Sum die Shrimps aus der Schale herauslösen Frühlingszwiebeln waschen, von Wurzeln befreien und in feine Ringe
zum Kochen bringen und auf mittlerer Stufe ca. 15 Min Erbsen zugeben und weitere ca. 10 Min. köcheln.
Zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 7 Min. angaren. Reis zugeben und unter Rühren ca. 1 Min. braten.
Fleisch salzen, im heißen Öl ca. 2 Min. scharf anbraten Currypulver dazugeben und ca. 1 Min. mitrösten.
zum Kochen bringen und auf mittlerer Stufe ca. 25 Min Aufkochen, Erbsen und vegane Mini-Frikadellen zugeben
mit 700 ml Salzwasser bedeckt aufkochen und ca. 15 Min Reis in einem Sieb abgießen.
Rhababer und Trauben zugeben, verrühren und für ca. 10 Min auf Schüsseln verteilen, abkühlen lassen und mit Minz-Joghurt
Salzwasser bedecken, aufkochen und zugedeckt ca. 15 Min erhitzen und darin die restlichen Schalotten ca. 2 Min
Erbsen in der Brühe ca. 3 Min. kochen. Anschließend mit einem Schaumlöffel entnehmen und in einem Sieb
Backpulver und eine Prise Salz einrühren und ca. 5 Min Weizen-Mini-Blinis auf Küchenkrepp abtropfen lassen
, trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und in Ringe und auf mittlerer Stufe ca. 8 Min. köcheln.
Bei mittlerer Stufe zugedeckt ca. 10 Min. garen. Mit Feta-Minz-Dip auf Tellern verteilt servieren.
Reis zugeben und ca. 2 Min. mitrösten. Nach ca. 15 Min. Erbsen zum Risotto geben.
Kichererbsen in einem Sieb abtropfen lassen. Mandeln darin zusammen mit Salz und Zucker ca. 2 Min
Für ca. 20 Min. auf mittlerer Stufe bei geschlossenem Räubertopf für ca. 3 Min. ziehen lassen.