Grillspieße mit Kiwi-Salsa
Kiwis schälen und fein würfeln. In einer Schüssel Kiwis mit Paprika, Schalotten und
Beerenlikör (Einhorn-Pipi)
/Stufe 1/100 °C köcheln lassen, danach durch ein Sieb In 2 (à 500 ml) verschließbare, sterile Flaschen umfüllen
Nasi Goreng mit Omelettschnecken
Nasi Goreng auf Tellern anrichten, Omelettschnecken Tipp: Das Nasi Goreng vor dem Servieren nach Belieben
Mini-Tartelettes mit Beeren
Mini-Tartelettes mit Beeren belegen und mit Puderzucker Statt Mini-Förmchen kannst du auch eine große Tarteform
Spaghetti aglio e olio
Spaghetti hineingeben und für ca. 10 Minuten bissfest Spaghetti abgießen, mit dem Knoblauch-Öl und einem
Spaghetti aglio e olio
mit der Anbrat-Taste 2 Min./120 °C dünsten. 850 ml /Stufe 1/100 °C aufkochen.
Amras Ki Boti
-90 Minuten je nach Stückgröße). Heiß servieren mit Reis, Chapata oder Naan Brot.
Gulasch mit Bier Guinness
Dann mit Bier ablöschen und 200ml Rinderbrühe angießen Dazu passen Reis, Kartoffeln, Kroketten oder Weißbrot
Karotten-Reis-Brei mit Birne
Leicht abkühlen lassen und Karotten-Reis-Brei mit Birne Übrigen Brei portionsweise einfrieren.
Kiwi-Bananen-Pudding-Kuchen
Backform mit Öl einfetten. Den Tortenboden mit 2 EL Aprikosenfruchtaufstrich bestreichen
Schweinesteaks mit Frühlingsgemüse und Mini Klößen
Mini Klöße in das siedende, nicht sprudelnde kochende Gemüse und Mini Klöße auf Teller verteilen, die Steaks
Mini-Flammkuchen mit Roter Bete
trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und in dünne Ringe Mini-Flammkuchen vor dem Servieren mit dem Walnusscrunch
Miso-Ramen mit mariniertem Tofu
Für die Miso-Tare den Ingwer schälen und fein reiben Miso-Tare auf 4 Schalen verteilen und mit dem heißen
Schokotorte Dimi de Luxe
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft verstreichen, den dritten Boden darauflegen und den Rest
Mini-Walnuss-Cheesecakes mit Karamell
und Eier verrühren. 5 EL Walnüsse grob hacken und Walnuss-Karamell auf den Mini-Walnuss-Cheesecakes verteilen
Mini-Flammkuchen mit Zwiebeln und Weintrauben
Mini-Flammkuchen im Ofen ca. 12–15 Min. goldbraun backen Mini-Flammkuchen aus dem Ofen nehmen und mit Honig
Mini-Calzone mit mediterranem Tomatensalat
, 2 EL Balsamicoessig und 1 TL Zucker verrühren und Tipp: Bestreiche die Mini-Calzone vor dem Backen mit
Gefrorene Mini-Pflaumen-Cheesecakes
Im Gefrierschrank mind. 4 Std. oder über Nacht gefrieren Auf den gefrorenen Mini-Pflaumen-Cheesecakes verteilen
Bunter Salat mit Kiwi und Melone
Kiwi schälen und würfeln. Bunten Salat mit Kiwi und Melone auf tiefen Tellern
Mini-Pavlova mit Lemon Curd
Ofen auf 150 °C (Umluft) vorheizen. 4 Eier trennen . 3–4 Min. aufschlagen.
Gefüllte Osterblumen / Mini-Pies
Blumen aus, die so groß sind, dass sie über eine Mini-Muffinform Fette die Mini-Muffinform auf der Rückseite mit Backtrennspray
Vegane Spaghetti „Cacio e pepe“
In einem Topf etwa 5 l Salzwasser zum Kochen bringen Spaghetti darin ca. 9 Min. leicht bissfest kochen,
Rinder Steaks dazu Pommes
Erst Zwiebeln in öl anbraten dann Speck dazu geben in der Zeit vorheizen 200°C O /Unterhitze. 10 min in