Risi-Bisi & Prosciutto-Schinken
Erbsen in einem Sieb warm abspülen und gründlich abtropfen Erbsen zugeben und ca. 5 Min. mitgaren.
Spätzle mit Pfifferlingsauce und Brösel-Topping
Pfifferlinge säubern und je nach Größe halbieren. Brösel salzen und in einer Schüssel etwas abkühlen
Lachs im Ofen mit Zitrone und Erbsen
Erbsen in einem Sieb unter warmen Wasser abspülen und Kräuter zum Fenchel-Erbsen-Gemüse geben und mischen
Grüne-Erbsen-Hummus-Rezept
einem Topf etwa 1 l Salzwasser zum Kochen bringen, Erbsen In einem hohen Gefäß Erbsen, Zitronensaft, Knoblauch
Schweinefilet vietnam Art mit Porree & roten Zwiebeln
Schweinefilet in dünne Streifen schneiden und mit den genannten Marinadezutaten marinieren. Für ugf.
Tagliatelle mit Spinat, Fenchel und Pesto rosso
Eine Pfanne fettfrei auf hoher Stufe erhitzen und Sonnenblumenkerne unter Schwenken ca. 3 Min. rösten.
Vegane Nudeln in cremiger Soße mit Brokkoli
In einem großen Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen und In einem hohen Gefäß Gemüse, Cashewkerne, Kochwasser
Spätzle mit dunkler Pilzsoße und Schnittlauch-Bröseln
Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe Tomatenmark zugeben und ca. 1 Min. rösten.
Wirsing-Lauch-Suppe mit Schinken und Käse
In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Wirsing-Lauch-Suppe mit Schinken und Käse servieren
Cremige Kürbissuppe mit Käse-Kürbiskern-Knusperstangen
geben, fein pürieren und mit Salz, Pfeffer und einer Prise Käse-Kürbis-Stangen aus dem Ofen nehmen, Kürbissuppe
Belegtes Brot mit Salatblatt, Käse und Tomate
bestreichen und jeweils ein Salatblatt und eine Scheibe Käse
Tortellini in Spinat-Sahnesoße mit krossem Speck
Tortellini zur Soße geben, vermengen und nach Belieben
Gemüse-Kartoffel-Rösti mit Balsamico-Dip
Platte oder einem großen Deckel vorsichtig wenden. Fertige Rösti im Backofen warm halten.
Pasta in Frischkäse-Erbsen-Sauce mit Katenschinken
Nach ca. 6 Min. die Erbsen zugeben und mitgaren. Pasta und Erbsen in die Pfanne geben, vermengen und
Rehgulasch mit Käse-Laugen-Knödel und Butterkarotten
Gouda in 12 ca. 1 cm große Würfel schneiden. In einer Pfanne Butter auf hoher Stufe erhitzen.
Karotten und Tomaten-Risotto mit krossen Paranüssen
2 EL Öl in einem weiteren Topf auf mittlerer bis hoher
Überbackene Käse-Nudeln mit Spinat und Schinken
Paprikapulver abschmecken und unter Rühren 100 g des Käses Mit übrigem Käse bestreuen im Ofen ca. 25 Min. goldgelb
Pizza Margherita – Grundrezept für Teig und Soße
Für die Soße Zwiebel und Knoblauch schälen und fein Blech mit den Pizzen im heißen Backofen ca. 15 Min. kross
Krosses Hähnchen-Sandwich mit Avocadodip und Pommes
das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen In einem hohen Gefäß mit 2 EL Öl und 1 EL Limettensaft
Gebratenes Rumpsteak mit Piri-Piri-Soße
Inzwischen eine Pfanne mit Öl auf hoher Stufe erhitzen In ein hohes Gefäß Knoblauch, Petersilie, Chilipulver
Winterliche Quiche mit Grünkohl und krossem Speck
Quicheform damit auskleiden, dabei einen ca. 3 cm hohen Dann vorsichtig aus der Form lösen, portionieren und
Lammfilets mit Rotweinschalotten und Kartoffel-Erbsen-Püree
Erbsen zugeben. Schalotten halbieren und schälen. In einem Topf 1 EL Butter auf hoher Stufe schmelzen
Penjurlije – süßes Hefeteig-Käse-Gebäck
Teig nochmals kurz durchkneten, in 12 gleich große Käse-Ei-Masse über die Teigrollen geben und im Ofen
Mit Käse gefülltes Schweinefilet zu Rosenkohl und Kartoffeln
Fleisch aus der Soße nehmen, in Alufolie wickeln und Rosenkohl, Kartoffeln und aufgeschnittenem und mit Käse