Winterliches Nuss-Fruchtbrot
Mandeln und Nüsse in den Mixbehälter geben und mit gleichmäßig in die Backform hineindrücken und das Nuss-Fruchtbrot
Nuss-Nougat-Milch
Leeres Nuss-Nougat Glas für dieses Rezept verwenden Nuss-Nougat-Milch kalt oder lauwarm servieren.
Bananen-Muffins mit Nüssen
Abwechselnd 120 g Zucker, Vanillinzucker, 1 Prise Salz Bananen-Muffins mit Nüssen lauwarm servieren oder abgekühlt
Süßkartoffel-Nuss-Croissants
Teigdreiecke mit Süßkartoffel-Nuss-Creme bestreichen mit etwas Puderzucker bestreuen und lauwarm oder kalt
Nuss-Cranberry Cookies
Hacke in der Zwischenzeit den Cranberry-Nuss-Mix fein gib die Mischung mit den gehackten Cranberries und Nüssen
Karamellisierte Sesam-Kartoffeln auf Risotto
Sesam und Zucker zugeben, leicht karamellisieren lassen Risotto mit karamellisiertem Gemüse anrichten.
Schweinesteaks mit Gnocchi und karamellisierten Äpfeln
Pfanne vom Herd nehmen und karamellisierte Äpfel zugedeckt Gnocchi-Pfanne mit Steaks und karamellisierten Äpfeln
Ziegenkäse-Creme auf karamellisierten Zwiebeln
Pfanne geben, mit Zucker bestreuen und unter Wenden karamellisieren auf karamellisierten Zwiebeln servieren.
Schnelles Apfelgelee mit karamellisierten Walnüssen
Mit Zucker bestreuen und hell karamellisieren lassen Zitronen waschen, halbieren und Saft auspressen.
Winterwurzel-Cremesuppe mit karamellisierten Maronen
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nochmals mit eingesetztem mit Puderzucker bestreuen und ca. 8 Min. rösten und karamellisieren
Porridge mit Birne und karamellisierten Walnüssen
fettfrei rösten. 1 EL Honig darüber geben, ca. 1 Min. karamellisieren Mit karamellisierten Walnüssen bestreut servieren.
Ziegenkäse-Crostini mit karamellisierten Karotten
Mit Honig beträufeln und ca. 2 Min. karamellisieren Mit Balsamicoessig ablöschen, salzen, pfeffern und
Mousse aus Quark mit karamellisierten Nektarinen
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Mit Zucker bestreuen und ca. 2 Min. karamellisieren
Frühlings-Spätzlepfanne mit karamellisiertem Tofu
Zucker und Salz zugeben und Tofu von allen Seiten ca Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kürbispuffer mit Rahmwirsing und karamellisierten Kürbiskernen
Kürbisraspel mit Schalotten, Ei, 2 EL Mehl, Salz und ca. 2 Min. karamellisieren.
Winterburger mit Birne und karamellisierten Zwiebeln
Nüsse hacken. und kurz karamellisieren lassen.
Karamellisiertes Spitzkohlgemüse mit Pastaecken und Zucchini
Zucker mit 2 EL Wasser auf mittlerer Stufe hellbraun karamellisieren anrichten und karamellisiertes Spitzkohlgemüse mit
Maispuffer mit Salat-Salsa
Die Salat-streifen zur Salsa geben und untermischen Die Maispuffer mit der Salat-Salsa servieren.
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat anrichten und servieren.
Spaghetti mit fruchtiger Apfel-Tomaten-Soße zu Parmesan und Salat mit Nüssen
Dressing mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und Salat untermischen.
Pochierte Birne in Rotwein mit Schokoladeneis und karamellisierten Salz-Mandeln
restlichen Zucker auf niedriger Stufe ca. 2 Min. karamellisieren Mandeln und eine kräftige Prise Salz zugeben, alles
Pizzabrötchen mit Salami
Geschmack. 3-5 Brötchen - dürfen auch schon ein paar Tage alt Salami und Schinken klein schneiden und mit allen anderen
