Gurkenscheiben in eine Schüssel geben und salzen. Zwiebel und Apfelwürfel zugeben, ca. 2 Min. anbraten
Zitrone halbieren, Saft auspressen. Saft über die Früchte träufeln.
Mit Kräutern der Provence und Salz würzen. Brot-Salat mit getrockneten Tomaten und Basilikum auf
Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte und Melonensaft, Brühe und Olivenöl verrühren, mit Salz
Limette halbieren und Saft auspressen. Auf Schälchen verteilen und mit Mango-Frucht-Salat
In einer Schüssel Orangensaft, Orangenschale, Öl, Salz Salat auf Tellern anrichten, mit Orangenfilets garnieren
Eier entnehmen, kalt abschrecken und vorsichtig pellen unter gelegentlichem Schwenken ca. 3 Min. goldbraun braten
Limetten halbieren und Saft auspressen. Anschließend mit Limettensaft, Salz und Kreuzkümmel
Hähnchenschenkel waschen, trocken tupfen und salzen Limette waschen, halbieren und Saft auspressen.
Linsen in einem Sieb unter kaltem Wasser abspülen, Salat auf Tellern verteilen.
anbraten. Stufe reduzieren und das Fleisch weitere ca. 3–4 Min. braten
und die Steaks darin rundherum ca. 4 Min. scharf anbraten auf niedriger Stufe zugedeckt ca. 4–5 Min. fertig braten
schälen, halbieren, entkernen und jede Hälfte in 4 Spalten In der Zwischenzeit Salat waschen, trocken schleudern
Salat waschen und abtropfen lassen. Karotten aus dem Ofen nehmen, salzen und mit Salat
erhitzen und die Zwiebeln darin ca. 3 Min. glasig anbraten Knoblauch dazugeben und weitere ca. 3 Min. zusammen anbraten
Mit Salz und Pfeffer würzen. vegane Schnitzel darin ca. 8 Min. rundherum goldbraun braten
Salat waschen und trocken schleudern. Mit Salz, Pfeffer, Zucker abschmecken.
und Karotten- und Zucchinistreifen darin ca. 2 Min. anbraten und 1–2 EL Essig dazugeben und ca. weitere 2 Min. braten
Limette halbieren und den Saft auspressen. In einer Schüssel 6 EL Joghurt mit Curry, Salz und
einem Backblech mit Backpapier mit 1 EL Olivenöl und Salz Fleischklößchen von allen Seiten ca. 3 Min. anbraten
Ziegenkäse im Speckmantel darin ca. 4 Min. rundherum anbraten Pfanne erhitzen und Apfelspalten darin ca. 3 Min anbraten
Mit Salz, Chili und 0,5 TL Rosenpaprika abschmecken Mit Salz und Pfeffer würzen.
Tomaten waschen und in Spalten schneiden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Salat mit dem Dressing vermengen. Glasierte Maronen salzen.