Kokos-Limetten-Hähnchen mit gebratenem Pak Choi und Langkornreis
Limette waschen, halbieren und den Saft auspressen. erhitzen und die Zucchini darin ca. 3–4 Min. scharf anbraten
Würzig in der Pfanne gebratene Gnocchi mit Chorizo, Tomaten und Mozarella
Chorizostreifen zugeben, ca. 2 Min. braten, danach Mit Salz, Pfeffer und Honig abschmecken.
Gebratenes Schweinefilet mit Papas arrugadas und milder Mojo rojo
erhitzen und Fleisch rundherum ca. 2 Min. scharf anbraten Mit Salz und Zucker abschmecken.
Kross gebratene Schupfnudeln mit würzigem Tomaten-Bohnen-Gemüse
Anschließend im Sieb abgießen, kalt abspülen und gut gelegentlichem Wenden ca. 6 Min. goldgelb und knusprig anbraten
Brasilianisch gebratenes Hähnchen mit marinierter Mango und Kokos-Reis
erhitzen und Fleisch darin ca. 2–3 Min. rundherum anbraten Bratensatz unter Rühren auf mittlerer Stufe ca. 2 Min. anbraten
Gebratenes Hähnchen mit Spinat an Sahne-Weißweinsoße auf Hasselback-Kartoffeln
Hähnchen waschen, trocken tupfen, mit Salz, Pfeffer schmelzen und das Hähnchen darin ca. 2–3 Min. goldbraun anbraten
Gebratenes Steak vom Rind an Birnen-Chutney mit Rosmarin und Selleriepüree
jeder Seite scharf anbraten. Tipp: Es ist wichtig, dass das Fleisch nach dem Braten
Gebratenes Thymian-Hähnchen an Gemüse von Kohlrabi und Karotte auf Tagliatelle
einer Schüssel Knoblauch mit Thymian, Honig, 2 EL Öl, Salz mit Sahne ablöschen, kurz aufkochen lassen und mit Salz
Green Goddess Salad
Zitronen halbieren und den Saft auspressen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Klassischer Caesar Salad
Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Super Green Salad
etwa 5 Minuten braten. Dressing Mandelmus, Olivenöl, Apfelessig, Datteln und Salz
Chicken-Salad mit Ofengemüse
-30 Minuten in kaltes Wasser legen. Pfanne für 7-8 Minuten von allen Seiten goldbraun braten
Veganer Caesar Salad
In einer Schüssel Salat mit dem Dressing vermengen. Caesar Salad mit Croûtons servieren.
Caesar Salad mit Hähnchen
Hähnchen darin ca. 4 Min. rundherum goldbraun anbraten Mit Salz und Pfeffer würzen.
Caesar Salad mit Steakstreifen
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. . goldbraun anbraten.
Tala Gosht Lammschmorrtopf mit Curry Reis
Kurkuma und PFeffer in einer Schüssel vermischen und salzen Das marinierte Fleisch samt Marinade und gut anbraten
Yakitori-Spieße mit Spinat-Sesam-Salat
Sesam in der Pfanne rösten und über dem Salat verteilen in der Pfanne mit etwas Kokosöl ca. 5 Minuten gar braten
Spinat-Rucola-Feta-Salat mit Avocado
waschen, von Stiel und Kerngehäuse befreien, in dünne Spalten Balsamicoessig und Dijon-Senf miteinander verrühren, mit Salz
Winter-Salat mit Blauschimmelkäse und Walnuss-Vinaigrette
Knoblauch und Thymian hinzugeben, für ca. 3 Min. braten In einer Schüssel Saft, Salz, Pfeffer mit Senf verrühren
Frischer Bohnen-Basilikum-Salat mit Tomaten
einer Schüssel 3 EL Olivenöl mit Balsamicoessig, Salz Salzen und Bohnen-Basilikum-Salat darauf verteilen.
Wildlachs auf Kartoffel-Apfel-Radieschen-Salat
mittlerer Stufe erhitzen und Lachs darin ca. 5–7 Min. braten Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Fruchtiger Bulgur-Salat mit Pak Choi
hoher Stufe erhitzen und Zwiebel mit Birne ca. 2 Min. anbraten Bulgur mit Zitronenschale, -saft, Salz und Pfeffer
Süßkartoffel-Birnen-Salat mit Rucola und Parmesan
auf mittlerer Stufe erhitzen und alles ca. 4 Min. braten Süßkartoffel-Birnen-Salat mit Rucola und Parmesan auf
Miniklöße mit Pilzragout und Dill-Gurken-Salat
In einer Schüssel mit ca. 1 TL Salz vermengen. Zwiebel und Knoblauch mit Champignons ca. 3 Min. anbraten