Für die Crêpes den Babyspinat unter fließendem Wasser waschen, anschließend trocken schleudern und mit
In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und In der Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen und
In einem Topf Butter auf mittlerer Stufe erhitzen und Teig darüberschlagen und mit Sahne bepinseln.
Spinat waschen und abtropfen lassen. In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Zwiebel
Mozzarella abtropfen und in Stücke zupfen. In einem Topf Butter auf mittlerer Stufe schmelzen
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen. Mit einem Klecks saurer Sahne auf Schälchen verteilt
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen. Mit Sahne ablöschen und auf mittlerer Stufe ca. 5 Min
Kürbis in ca. 1 cm große Stücke würfeln. In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Mozzarella abgießen und in kleine Stücke zupfen oder In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe
Nieren in Stücke schneiden und in einem Topf mit Wasser Weißwein ablöschen und den Gurkensaft dazugeben falls zu sauer
Sellerie in ganz dünne Streifen schneiden und mit Salz und etwas Wasser leicht köcheln. Den Sellerie
Springform glatt streichen. 1 Apfel in ganz kleine Stücke backen aus dem Ofen nehmen und mit 125g flüssiger Sahne
Sahne steif schlagen. Unter die Quarkmasse heben. Dann die böden mit der Quark sahne Creme bestreichen
Zwiebel schälen, würfeln, Lauch würfeln, Butter schmelzen Lauch und Zwiebel dünsten, abkühlen lassen, Hackfleisch
und Schupfnudeln darin ca. 5 Min. anbraten. Bœf Bourguignon mit Schupfnudeln auf Tellern servieren
Schupfnudeln darin unter mehrmaligem Wenden ca. 15 Paprika-Kasseler-Gulasch mit den Schupfnudeln auf Teller
In der Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Schwarzwälder Schinken in grobe Stücke zupfen.
erhitzen, Schupfnudeln zugeben und unter gelegentlichem Kohl zu den Schupfnudeln in die Pfanne geben, durchmischen
Kürbis in ca. 1 cm große Stücke würfeln. Schupfnudeln und Sauerkraut in die Pfanne geben und
In einer Pfanne 3 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, Zwiebel In einer Pfanne 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Mittlerweile Spinat waschen, trocken schleudern und Den Spinat unter Rühren zusammenfallen lassen und mit
Alles aufkochen, Weißwein zur Hälfte einkochen, Sahne mit ausgetretenem Bratensaft in die Apfel-Salbei-Sauce