Für das Kompott Äpfel schälen, vierteln und entkernen. Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Apfelwürfel
Buttermilch in eine Schale gießen. Äpfel schälen, entkernen und in Pommes-Streifen schneiden und in
Eier mit Salz und Zucker schaumig rühren. Mehl mit Milch und Wasser glatt rühren und unter die Eimasse
Die Walnüsse sehr grob hacken. Den Zucker in einer Pfanne schmelzen. Nun die Butter hinzugeben und zügig
Für die Sauce die Erdbeeren putzen, waschen, gut abtropfen lassen (gefrorene Erdbeeren auftauen), im
Spagetti kochen wie auf der Packungsanleitung Hackmasse vorbereiten Hackmasse in die Backform auskleiden Spagetti
Karotten und Zwiebeln fein hacken. Eine Auflaufform nehmen. Als erstes die Nudeln trocken reinlegen,
und bei mittlerer Hitze den Pfeffer anschwitzen, Spaghetti Wenn die Spaghetti al dente sind den Käse unterrühren
Alles gut verkneten dann 30 Minuten in Frischhaltefolie in den Kühlschrank. Danach ausrollen und schneiden
Die Chilischoten längs halbieren, antkernen und die Die Spaghetti zufügen und alles gut vermischen.
Zwiebel schälen, würfeln, Lauch würfeln, Butter schmelzen Lauch und Zwiebel dünsten, abkühlen lassen, Hackfleisch
Aprikosen entkernen und vierteln und mindestens drei Stunden einfrieren. Heidelbeeren mit Pflaumensaft
Für die Soße die Butter in einer Kasserolle bei mittlerer Blumenkohl mit der Soße und Petersilie anrichten und
Eine gusseiserne Pfanne auf den Grill stellen. Den Bacon und die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden
Soße pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Püree auf vorgewärmten Tellern anrichten und mit der Soße
In eine Schüssel alle Zutaten geben und mit einem Schneebesen cremig verrühren. Cocktail-Sauce mit Salz
Sofort servieren, da die Soße schnell fest wird.
Mit Basilikum zur Soße geben und abschmecken. Mit Soße auf Tellern verteilen und servieren.
Mini Romanas waschen, längs halbieren, Strunk entfernen Spaghetti ins sprudelnde Salzwasser geben, ca. 8–9
Spaghetti in ein Sieb abgießen und sofort zum Lauch Tipp: Wenn du deine Soße lieber etwas flüssiger magst