Golden Drink – Rum mit Ginger Ale
Shaker mit Eis füllen. 15 ml Gewürzsirup und 50 ml Rum Rum-Sirup-Mix in das Glas geben, mit Ginger Ale auffüllen
Bacon-Jam
Speckwürfel in einer beschichteten Pfanne ohne Zugabe von Öl Bacon-Jam nach Belieben in ein sterilisiertes Twist-off-Glas
Friss dich dumm Brot
Nach dem zusammenrühren eine gute Stunde gehen lassen Dann falten und in eine Form geben.
Bud Spencer Pfanne
Zubereitung: Ein Pfanne mit Öl erhitzen und darin den den gehackte Knoblauch gemeinsam für 8-10 Minuten gut
Süßkartoffel-Karotten-Suppe mit gebratenen Talern vom Ziegenkäse
Käse in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Sahne in die Suppe geben, fein pürieren und abschmecken
Cremige Kürbis-Birnen-Suppe mit Crêpesspießen und Kräuterfrischkäse
Suppe fein pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken Guten Appetit!
Kokos-Blumenkohl-Suppe mit Lachs-Frikadellen und Kaviar
Blumenkohl waschen, Strunk entfernen und in ca. 2 cm leicht angefeuchteten Händen aus der Lachsmasse ca. 2 cm
Sülze selber machen
Den Sud durch ein Sieb gießen und auffangen. Sülze in Scheiben schneiden und auf Brot servieren.
Tomaten-Suppe mit weißen Bohnen und Käse-Reis-Plätzchen
In einem großen Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen Guten Appetit!
Apfel-Kürbis-Suppe mit Ingwer-Schnittlauch-Crème-fraîche
einem Löffel entfernen und Fruchtfleisch in ca. 2 cm Guten Appetit!
Hot-Dog-Auflauf
Gewürzgurken in dünne Scheiben schneiden und auf die Hot Hot Dogs dicht nebeneinander in eine Auflaufform setzen
Armer Ritter mit Erdbeeren
Arme Ritter auf Tellern mit marinierten Erdbeeren anrichten Erdbeersaft, der beim Marinieren ausgetreten ist, über die Armen
BBQ Hot Dog
Die rote Zwiebel von der Schale befreien, halbieren In der Zwischenzeit die Hot Dog Brioche-Buns nach Packungsanleitung
Träubleskuchen - Rezept von meiner Omi
und die gefettete und mit Semmelbrösel bestreute Form Ca 3 cm hohen Rand machen.
Carrot Dog (Veganer Hot Dog)
Karottengrün etwa 2 cm über dem Ende abschneiden und Carrot Dog warm servieren. Guten Appetit!
Soupe de Chalet
feine Ringe schneiden, mit etwas Butter in einem Topf Den Käse würfeln, zur Suppe geben und heiß genießen