Die Blaubeeren werden anschließend vorsichtig unter gleichmäßig auf das mit Papierförmchen ausgelegte Muffin-Blech
Jetzt die Buttermilch dazu und kurz weiter rühren. Alles in die Backform geben, Blaubeeren darauf verteilen
Buttermilch mit den Soft-Aprikosen pürieren. Frucht-Buttermilch und Öl unter Rühren zum Teig geben
Ei, Zitronenschale und -saft, Buttermilch und weiche Im Backofen ca. 20 Min. backen, bis die Muffins leicht
Blaubeeren waschen, abtropfen lassen und vorsichtig , Muffins mit Schokostückchen sowie Frischkäse-Muffins
Öl, Buttermilch, Zitronenabrieb und Mark der Vanilleschote Blaubeeren hinzugeben und vorsichtig unterheben.
schaumig rühren , anschließen Mehl Backpulver und die Buttermilch
Kurz unterheben. Beeren leicht unter den Teig rühren. Streusel: 30 Gramm Zucker, 50 Gramm Butter, 50
Puderzucker mit 1 EL Baileys verrühren u. auf die heißen Muffins Die Muffins vorsichtig aus der Form heben u. auf ein
Die Mulden einer Muffin Form (12er) einfetten oder Die Muffins nach Belieben verzieren, z.B. mit Zimtzucker
Butter mit Zucker und Vanillezucker verrühren. Eier nach und nach unterrühren. Schale der Zitronen abreiben
Die Muffin-Formen werden mit etwas Butter bestrichen Anschließend wird der fertige Muffin-Teig in die Formen
Backpuler zu einem glatten Teig verrühren. Geschmolzene Schokolade dazu. Und jeweils 50 g Chunks von
Backofen auf 200 g vorheizen. Mehl, BP, Muskat und Salz in einer Schüssel vermischen . Dann Eier, Butter
Fischfilet mit Olivenöl einpinseln und pfeffern, auf jeder Seite 4 Minuten grillen. Mit Estragon und
Für die Buttermilch-Pancakes das Mehl und das Backpulver zusammen mit dem Zitronensaft, dem Backpulver, der Buttermilch
Buttermilch und Öl hinzufügen.
Währenddessen die Blaubeeren waschen und abtropfen Die Blaubeeren gleichmäßig auf der Kuchenoberfläche
Zum Schluss die Blaubeeren unterrühren. schnell ein paar Haferflocken verteilen - aber die Muffins