Up-Side-Down-Cake mit Apfel
Aprikosenkonfitüre in die Pfanne geben und ca. 2 Min Up-Side-Down-Cake mit Apfel warm servieren.
Teriyaki-Rippchen mit gegrilltem Pak Choi
Pak Choi waschen und halbieren. Pak Choi und Mango über der heißen Kohle ca. 5 Min.
Pfannengyros mit Gurken-Joghurt-Dip und Kräuterreis
aufkochen und zugedeckt auf kleiner Stufe ca. 15 Min Danach auf kleiner Stufe zugedeckt ca. 5 Min. zu Ende
Gebratene Auberginen mit Orangen-Joghurt-Dip
Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und ca. 10 Min Mit Orangensaft ablöschen, ca. 2 Min. einkochen und
Wirsing-Wraps mit Bananen-Erdnuss-Dip
Bananen-Erdnuss-Dip umfüllen und kalt stellen. Blätter im kochenden Salzwasser ca. 4 Min. garen, bis
Pilz-Cremesuppe mit gerösteten Rosenkohl-Spießen
Rosenkohl waschen, unschöne Blätter entfernen und je Suppe ca. 10 Min. leicht köcheln lassen.
Putengyros mit griechischem Salat und Gurken-Dip
hoher Stufe erhitzen und die Zwiebeln darin ca. 3 Min restlichen Knoblauch dazugeben und weitere ca. 3 Min
Puten-Streifen mit BBQ-Frischkäse und Maissalat
Mais in ein Sieb abgießen. Puten-Streifen auf Tellern anrichten, BBQ-Dip darüber
Persische Platte mit Pute und kalter Gurkensuppe
Pute waschen, trocken tupfen und salzen. darin ca. 2 Min. von jeder Seite anbraten.
Weißkohl-Reibekuchen mit Radieschen-Kresse-Dip
In einer Schüssel Frühlingszwiebeln, Weißkohl, Eier Dip zu den Reibekuchen servieren. Guten Appetit!
Wurzelgemüse mit Kräuterpuffer und Linsen-Joghurt-Dip
Karotten und Pastinaken waschen, schälen und je nach geben und im Ofen ca. 20–25 Min. backen.
Vegane Misosuppe mit Pak Choi und Tofu
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben Pak Choi waschen, Strunk dünn abschneiden und in einzelne
Bohnen-Nudel-Topf mit Avocado-Dip
Die Tortilla-Chips in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem Messbecher mit Linkslauf/5 Sekunden
Geschnetzeltes vom Schnitzel mit Pilzen auf Nudeln in Sahnesoße
Nudeln im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. garen. Geschnetzeltes vom Schnitzel mit Pilzen auf Nudeln
Longdrink mit Schwarzwald Sommer Gin Refreshed
Grapefruit waschen und mit einem Sparschäler vier Longdrink-Gläser jeweils 5 cl Schwarzwald Refresh Summer Gin
Hähnchenstreifen mit BBQ-Dip auf buntem Salat
In einer Schüssel Olivenöl, Balsamico und 1 Prise Mais in ein Sieb abgießen, mit Schalotte und Tomaten
Tagliatelle mit Pilz-Zitronen-Sauce und Mozzarella
Öl auf hoher Stufe erhitzen und Champignons ca. 2 Min In ein Sieb abgießen und abtropfen lassen.
Würstchenspieße mit Gemüsepommes und Schnittlauch-Senf-Dip
Pfeffer mischen, auf ein Backblech legen und ca. 25 Min Spieße mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker bestreuen
Vegane Pizzaschnecken mit frischem Sojaghurt-Dip
Auf einem Teller ca. 5 Min. auskühlen lassen. Pizzaschnecken mit Sojaghurt-Dip servieren.
Vegane Spaghetti „Cacio e pepe“
Pfeffer dazugeben und ca. 3 Min. anschwitzen. Tipp: "Cacio e pepe" ist das Lieblings-Pastagericht
Birnen-Crumble mit Eis und Karamell-Soße
auf mittlerer Stufe mit geschlossenem Deckel ca. 8 Min Sonst den Crumble lieber etwas früher aus dem Ofen