Rinderfilet in 1cm dicke Scheiben schneiden, dann in 1cm breite Streifen schneiden, Champignons in Scheiben
Kalbs-Stroganoff mit Senf, Salz und Pfeffer abschmecken Kartoffelbrei und Kalbs-Stroganoff auf Tellern verteilen
Kartoffeln ganz normal kochen. ) Danach abkühlen lassen, Und wenn sie kalt sind Stampfen. Dann die Eier
Bœf Bourguignon ca. 40 Min. köcheln lassen. Klopse mit einem Schaumlöffel vorsichtig in das Bœf
Für das Pulled Beef das Rindfleisch unter fließendem Den Weißwein in den Bräter geben und das Pulled Beef
Beef-Patties bei starker Hitze für 2 Minuten von jeder Burger Buns mit etwas Senf, BBQ Sauce, Rucola, Beef
Rinderrouladen waschen, trocken tupfen und in hauchdünne ca. 2 cm breite Streifen schneiden. Knoblauch
Zubereitung: Den Spargel schälen und die hölzernen Enden abschneiden. Anschließend für 20 Minuten in
Zubereitung der Käsesauce: Die halbe weiße Zwiebel fein hacken und in der Butter glasig anschwitzen.
Für die Beef Ribs die Short Ribs unter fließendem Die fertigen Beef Rips eignen sich hervorragend für
Den Schweinerücken mit einem Plattiereisen oder einem Stieltopf dünn plattieren. Mit Salz und Pfeffer
Cordon bleu zuerst in Mehl wenden, dann durch die Eier Cordon bleus im heißen Öl ca. 3–5 Min. goldbraun braten
Rote Paprikaschoten in Streifen schneiden. Petersilie fein hacken. Schweineschnitzel pfeffern und salzen
Cordon-bleu-Braten mit Küchengarn befestigen. Cordon-bleu-Braten von jeder Seite ca. 2 Min. scharf
Pulled Beef in eine Auflaufform legen und im Ofen ca Pulled Beef mit zwei Gabeln zerzupfen.