Karotten-Curry-Brot
Karotten waschen, Enden entfernen und grob in Stücke Brot für ca. 15 Min. bei 220 °C backen.
Naan Brot vegan
Für 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. Pro Fladen 1 EL Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen
Süßkartoffel-Bananen-Brot
Süßkartoffeln schälen und grob in Stücke schneiden. Süßkartoffel-Bananen-Brot aus dem Ofen nehmen, etwas
Italienisch belegte Brote
Tomaten waschen und halbieren. Jeweils 4 Scheiben Brot mit Mozzarella, Salami oder
Belegte Brote mit Krustenbraten
Gewürzgurken fein würfeln und in einer Schüssel mit Senf, Mayonnaise und Schmand verrühren. Mit Salz
Brot mit Lachs-Aufstrich
Lachs grob zerzupfen. Dill waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen
Damper (schnelles Brot)
Teig auf wenig Mehl zu einem runden Brot (ca. 15 cm Brot ca. 30–35 Min. backen, bis es leicht gebräunt
Rote Linsen- Bolognese
anrösten und mit der Brühe ablöschen, dann die gehackten Tomaten
Gefüllte Paprika mit Paprika Tomaten Sauce und Reis
Passierte Tomaten, Tomatenmark, Currypaste, Ajvar einrühren
Hähnchen Geschnetzeltes in Tomaten Sahne Sauce mit Spaghetti
Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Geschnetzeltes im heißen Öl rundum goldbraun anbraten. Zwiebeln und
Vegane One Pot Pasta mit Tomaten
Tomaten waschen und abtropfen lassen. Tomaten dazugeben, zuckern und ca. 5–8 Min. schmoren
Mein erster Hefezopf
Handrührgerät mit den Knethaken gut verarbeiten (am besten 6 Strangzopf flechten finden, meins war Münchner Art
Knoblauch-Thymian-Brot vom Grill
Knoblauch schälen und fein hacken. Zitrone heiß abwaschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren
Belegtes Brot mit Spiegelei und Avocado
In einer Pfanne 1 EL Öl auf niedriger bis mittlerer Stufe erhitzen und Eier darin ca. 5–6 Min. braten
