Roggensauerteig Brote: Alles zu einem Teig verkneten , geht am besten mit ner Maschine weil sehr klebrig
Die Hefe im lauwarmen Wasser mit einer Prise Zucker und Salz auflösen und ca. 15 Minuten an einem warmen
Zu den anderen Zutaten zugeben und gute 5 min Teig 55 min backen, nochmals 5 Minuten ohne Deckel für
Ich backe meine Brote immer in einem gusseisernen Bräter Deckel auflegen u 10 min bei 250° backen.
Zwiebeln mit Karotten und Sellerie ca. 3 Min. anbraten Guten Appetit!
Zwiebel schälen und in sehr feine Ringe schneiden. Guten Appetit!
Frühlingszwiebeln waschen und in dünne Ringe schneiden Guten Appetit!
Apfelspalten die letzten ca. 2 Min. mitbraten. Guten Appetit!
mittlerer Stufe erhitzen und Spieße darin ca. 2–3 Min Guten Appetit!
Ei in das kochende Wasser geben, ca. 7 Min. garen und Guten Appetit!
aufkochen und auf niedriger Stufe zugedeckt ca. 15 Min Guten Appetit!
Weitere ca. 5 Min. goldgelb anbraten. Guten Appetit!
Schnitzel abwaschen, trocken tupfen, mit einer Hand Guten Appetit!
EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Hähnchen ca. 3 Min Guten Appetit!
Bunten Reis mittig auf Teller verteilen, Kokos-Erdnuss-Hühnchen Guten Appetit!
Panna Cotta Gelatine in kaltem Wasser einweichen. kinder in dünne Streifen schneiden und als Tannenbaum auf
Die kinder Riegel jeweils in 4 Stücke schneiden, je Anschließend die restlichen kinder Riegel klein hacken
gut aufgehen und gebräunt sind. Guten Appetit!
Nach 1 Stunde mit der Hand auf den Teig in der Schüssel drücken, damit die Luft entweicht.