Himbeerpüree durch ein feines Sieb streichen, sodass die Kerne im Sieb hängen bleiben.
Pak Choi in einzelne Blätter abtrennen, waschen, trocken Die Wan Tan Teigblätter auf einer leicht bemehlten
Longdrink-Glas mit Eiswürfeln füllen und Gin darübergießen Apfel-Gin-Tonic mit Apfelscheibe und Thymian servieren
Ingwer schälen und fein reiben, Zitronengras zerrücken Und Sauce in einen großen Bräter geben ,Hähnchen salzen
Für die Nudel-Chips die Nudeln nach Packungsanleitung Nudel-Chips aus dem Ofen nehmen und mit dem Dip servieren
Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 180 Grad) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auskleiden
Teebeutel hinzugeben und weitere ca. 3 Min. ziehen Tee durch ein Sieb geben, auf Teetassen verteilen und
und ca. 20 Min. quellen lassen. Noch einmal durchrühren und Chia-Pudding zugedeckt
Ingwer schälen, halbieren und eine Hälfte in feine Chai Latte kann alternativ auch mit Sojamilch zubereitet
Datteltomaten und Schalotten fein würfeln und in eine Für den Teig Ei, Milch und Dinkelmehl verquirlen.
500 ml warmes Wasser, die Hefe, den braunen Zucker und das Salz in einer Schüssel verrühren, bis sich
Koriander waschen, trocken schütteln und fein hacken Knoblauch schälen und fein hacken.
Den Frischkäse, das Mark, das Ei und das restliche Brösel auf dem Kuchen verteilen und das ganze für 25 min
Eier mit dem Handrührgerät hellgelb aufschlagen, Zucker Himbeeren auftauen, pürieren und durch ein Sieb streichen