Frische Spätzle in Champignonsauce und Karottensalat
Karotten schälen, Enden entfernen, grob in eine Schüssel raspeln und mit 2 EL Öl, Essig, Salz, Pfeffer
Porridge mit Cranberries und frischen Früchten
Milch, Wasser und Cranberries in den Topf geben und
Fisch-Kartoffelsuppe
bringen, die Hitze reduzieren und den geräucherten Fisch Milch, Sahne, Salz, Pfeffer und die beiseite gestellten
Gemüsebrot mit Fisch
Sellerie und Karotten fein raspeln, Lauch in feine Streifen schneiden. Brotscheiben kurz antoasten,
Fisch-Pie
Restliche Milch nach und nach zugießen und zu einer auf der mittleren Schiene 30–40 Minuten goldbraun backen
Fisch im Bierteig
waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und den Fisch Entdecken Sie weitere köstliche Fisch-Rezepte, z.B.
Fisch-Cevapcici
Fisch-Cevapcici 6–8 Minuten auf dem Grill rundherum Lecker und knusprig sind auch unsere Fish & Chips
Zander mit Kräuterkruste und Zitronen-Risotto
Zitronenscheiben daneben verteilen und im Ofen ca. 10 Min. backen Zander mit Kräuterkruste aus dem Ofen nehmen und mit
Frisch gebackene Focaccia
In der Zwischenzeit den Backofen auf ca. 200 Grad vorheizen Backen.
Schnelle Tomatensuppe mit Gnocchi und frischen Kräutern
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. In einem Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und
Frische Gnocchi mit Tomatensugo und Thymian-Knusperstreuseln
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Karotten und Pastinaken schälen, Enden entfernen und grob
Senf-Hähnchen mit Spargel im Backofen
Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Senf-Hähnchen und Gemüse aus dem Backofen nehmen.
Gemüse-Frittata im Glas aus dem Backofen
In einer Schüssel Eier und Milch verquirlen. ca. 25–30 Min. backen.
Dorade im Backofen mit mediterranem Ofengemüse
Die Dorade ist gar, wenn sich das Fleisch leicht von Dazu passt frisches Baguette oder Ciabatta.
Dorade im Backofen mit Salzkartoffeln und Kräuterbutter
Fische jeweils mit 3 Zitronenscheiben und 1 Zweig Thymian Backblech mit Olivenöl bestreichen und Fische darauf
Fisch-Lasagne mit Kabeljau
Für 25-30 Minuten auf mittlerer Schiene backen. Fisch-Lasagne aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen
Fruchtiger Salat mit Fisch
Salatherzen waschen, Blätter in mundgerechte Stücke schneiden und in einer großen Salatschüssel oder
Raclette mit Fisch und Scampi
Zwiebeln schälen, in feine Ringe schneiden, mindestens 20 Minuten in Essig einlegen. Währenddessen Öl
Fisch-Gemüse-Gratin
Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. Darüber die Milch-Frischkäsemasse geben.
Fisch-Curry mit Gemüse
Fisch und Garnelen separat voneinander scharf anbraten Fisch und Garnelen unter das Curry heben.