Roggensauerteig Brote
. 30 Minuten gehen lassen, Baguettes, kleine Brote noch ca 10-15 Minuten ohne Dampf backen.
Joghurtkruste - Brot
An einem warmen Ort 1,5 Std. zugedeckt gehen lassen ca. 5-10 Minuten auf gewünschten Bräunegrad fertig backen
Das Ratzfatz Brot
Zu den anderen Zutaten zugeben und gute 5 min Teig Ich backe es im Römertopf, geht allerdings auch im
Pita Brote
einen gefetteten, bemehlten Blech, 250°C, 8-10Minuten backen , bis die Brote sich aufblähen
Dinkelvollkorn Brot
Ich backe meine Brote immer in einem gusseisernen Bräter Deckel auflegen u 10 min bei 250° backen.
Scholle im Ofen gebacken
Fisch etwa 20 Min. backen. Einen Spiegel Tomatensauce auf die Teller geben, etwas
Gebackener Bohnensalat mit Parmesan
Basilikum waschen, trocken schütteln und grobe Stiele In eine Auflaufform geben, mit Parmesan bestreuen und
Gebackene Kürbisspalten mit Kräuterdip
Kürbisspalten, 1 EL Zitronensaft, Thymian und 1 EL Öl Tipp: Die gebackenen Kürbisspalten passen sehr gut
Gebackene Papaya mit Ananas
Backblech mit Öl einpinseln. stehen können und auf das Backblech setzen.
Gebackene Blumenkohlsteaks mit Koriander
Kohl auf die Arbeitsplatte legen und in der Mitte beginnend Guten Appetit!
Salat mit gebackenem Camembert
Camemberts in eine gefettete Auflaufform setzen und Käse im Ofen ca. 10 Min. backen.
Gebackenes Ei im Baguette
Tomaten darauf verteilen und im Ofen ca. 15 Min. backen Guten Appetit!
Gebackene Pflaumen mit Walnusscreme
Auf ein Stück Backpapier geben und auskühlen lassen Walnusskrokant grob hacken.
Gebackene Süßkartoffel Grillen
Süßkartoffel in der heißen Grillglut ca. 25 Min. gar backen Guten Appetit!
Brot mit körnigem Frischkäse, rotem Pesto und Tomaten
Brote mit Cherrytomaten und Basilikum belegen. Guten Appetit!
Rote Grütze
Johannisbeer-Nektar in einen entsprechend großen Topf geben Tipp: Die Rote Grütze ist recht flüssig, fester wird
Rote Zwiebelsuppe
Knoblauchzehe schälen, durch die Presse drücken und mit dem Öl kleine Cocotten verteilen, die Baguettescheiben darauf legen
Roter Heringssalat
Schalotten abziehen und Äpfel schälen, dann mit Roter Bete und Gewürzgurken in 0,5 cm Würfel schneiden.
Roter Linsensalat
Fetakäse mit den Händen grob zerbröseln. Roten Linsensalat auf Teller anrichten oder zum Mitnehmen