Klassischer Nudelauflauf mit Schinken und Erbsen
Mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen und ca. 5 Min. köcheln Klassischen Nudelauflauf mit Schinken und Erbsen aus
Spargel mit Tomaten-Eiersalat und Schinken
Mit Salz und Zucker würzen, 2 EL Butter darübergeben Spargel in der Auflaufform auf der untersten Schiene
Tagliatelle mit Letscho und Serrano-Schinken
Danach Schinken auf einem Küchenkrepp beiseitelegen 1 Kelle Kochwasser zur Tomatensauce geben und mit Salz
Karotten-Kartoffel-Salat mit Schinken
Schinken ebenfalls würfeln. einer Schüssel Mayonnaise mit 2 EL Gurkenwasser, Salz
Spargel mit Schinken, Honigkartoffeln und Basilikumsauce
Basilikum fein hacken, zum Schluss dazugeben und mit Salz Schinken grob zupfen.
Marinierter Mozzarella mit Fenchel und Schinken
Mit Salz und Pfeffer würzen. Schinken zerzupfen und mit Fenchelgrün bestreut servieren
Melonen Spieße mit Serrano Schinken
Melone halbieren, Kerne mit einem Löffel herauskratzen und Fruchtfleisch schälen. Melone grob würfeln
Blätterteig-Flammkuchen mit Schinken und Rucola
In einer Schüssel Crème fraîche mit süßem Senf, Salz Schinken und Mozzarella grob in Stücke zupfen.
Belegtes Brot mit Butter und Schinken
mit Butter bestreichen und jeweils einer Scheibe Schinken
Fruchtiges Schinken-Käse-Sandwich
4 Scheiben mit Tomate und Zwiebel belegen, leicht salzen Käsescheiben halbieren und mit Schinken darauf verteilen
Kartoffel-Bowl mit Ei und Schinken
In einer Schüssel leicht salzen. Schinken nach Belieben zerzupfen.
Ofenkartoffeln mit Schinken und gedünsteten Radieschen
tief einschneiden, auf Tellern anrichten und mit Schinken Gemüse dazureichen und Ofenkartoffeln mit Schinken
Piroggen mit Sauerkraut-Schinken-Füllung
In einer Schüssel Hefemilch mit Mehl, Salz und 1 Ei einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Schinken
Tortelloni mit Schinken-Sahne-Sauce
Mit Sahne ablöschen und mit Salz und Pfeffer abschmecken Tortellini, die Hälfte des Parmesans und Schnittlauchs zur Schinken-Sahne-Sauce
Tortelloni mit krossem Schinken und Rucola
Crème fraîche mit Zitronenabrieb verrühren und mit Salz Tortelloni mit Schinken und Rucola auf Teller verteilen
Crêpes mit Gemüse-Schinken-Füllung
Mineralwasser und 1 TL Öl verquirlen. 200 g Mehl und ½ TL Salz Gemüse und Schinken zufügen und zugedeckt beiseite
Käse-Schinken-Pfannkuchen mit Schnittlauchcreme
einer Schüssel Eier verquirlen, Mehl und 1 Prise Salz Schnittlauchcreme bestreichen, mit Salatblatt, zwei Scheiben Schinken
Cloud Eggs mit Schinken und Schnittlauch
Mit dem Spatel nach unten schieben. 1 EL Öl und Speckstreifen
Risi-Bisi & Prosciutto-Schinken
Risottoreis zugeben, leicht salzen und direkt mit etwas Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Erbsen Minz Risotto
Knoblauchzehen und Lauchzwiebeln kleinschneiden und (nur das weisse der Lauchzwiebel) in etwas Olivenöl
