Kürbis-Feta-Blätterteig mit kleinem Romana-Salat
Kürbis waschen, halbieren, Strunk abschneiden und Kerne Kürbis mit Schale in ca. 1 cm große Stücke würfeln.
Pute an Graupen-Salat mit Minznote und geröstetem Kürbis
Kürbis waschen, Strunk und Stielansatz dünn abschneiden Kürbis auf einem Backblech verteilen, salzen und im
Tagliatelle mit geröstetem Kürbis und Frischkäse-Senf-Sauce
Kürbis halbieren, Kerne mit einem Löffel herauskratzen Auf einem Backblech mit Backpapier Kürbis mit 2 EL
Chili con Kürbis mit selbstgemachten Tortilla-Chips
Kürbis waschen, Enden entfernen, halbieren, Kerne mit mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Schalotte, Kürbis
Rote-Bete-Suppe mit Radieschen, Croutons und Kresse
Suppe aufkochen und anschließend auf mittlerer Stufe Fertige Rote Bete Suppe mit Radieschen fein pürieren
Kokos-Blumenkohl-Suppe mit Lachs-Frikadellen und Kaviar
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Koriander waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und
Quinoa-Bowl mit würzigen Süßkartoffeln, Zucchini und Apfel-Salsa
Süßkartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden Quinoa mit Apfel-Salsa, Süßkartoffeln und Zucchini
Mit Limette verfeinertes Hähnchen an gebackener Süßkartoffel mit minziger Tomtaten-Salsa
Süßkartoffeln gründlich waschen, in ca. 2 cm dicke Inzwischen Süßkartoffeln aus dem Ofen nehmen und mit
Herbstlich mildes Kürbis-Chili mit selbstgemachtem Käse-Kräuterbaguette
Kürbis waschen, halbieren, mit einem Löffel die Kerne herauskratzen und den Kürbis in Würfel schneiden.
Rückwärts gegartes Schweinefilet mit Gemüse vom Kürbis an Kartoffelpüree mit Trüffeln
Kürbis waschen, halbieren, mit einem Löffel das Kerngehäuse einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Kürbis
Nudeln mit Hokkaido-Kürbis an Orangen-Sahne-Sauce mit Basilikum
Kürbis waschen, schälen, halbieren und mithilfe eines Kürbis in ca. 1 cm große Stücke würfeln.
Tomaten-Suppe mit weißen Bohnen und Käse-Reis-Plätzchen
In einem Topf Reis mit ca. 250 ml Salzwasser bedeckt aufkochen und auf kleiner bis mittlerer Stufe ca
Süße Birnen mit Safran
Die Birnen vierteln, das Kerngehäuse heraus schneiden und die Birnenviertel bereithalten. Den Zucker
Super Green Salad
Den Spargel waschen und etwa 2 cm von unteren Ende abschneiden. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen
Frikadellen nach Thai mit Sesam-Süßkartoffeln, Erdnuss-Reis und minzigem Gurken-Salat
Süßkartoffeln waschen, schälen, in ca. 2–3 cm große Süßkartoffeln im Ofen ca. 25–30 Min. backen.
Hähnchen nach Art Teriyaki zu Kürbis aus dem Ofen und Couscous an Pflaumen mit Joghurt-Dressing
Kürbis in ca. 1 cm breite Spalten schneiden. Kürbis und Hähnchen darin marinieren.
Gefüllte Chili sin carne Zucchini mit Vemondo veganem Hack auf Kürbis-Quinoa Gemüse
mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und tiefgekühlten Kürbis-Quinoa-Mix Mit Kürbis-Quinoa-Gemüse und Basilikum bestreut servieren
Teriyaki-Rippchen mit gegrilltem Pak Choi
Rippchen waschen und ggf. leicht schimmernde Silberhaut In einem Topf Rippchen, Ingwer, Knoblauch und 1 EL
Hawaiianische Poke Bowl mit Quinoa, Kürbis, Avocado, Gurke und cremigem Erdnuss-Koriander-Ingwer-Dip
Kürbis halbieren, Kerngehäuse entfernen und in ca. In einer Schüssel Kürbis, 2 EL Olivenöl, gehackte Korianderstiele