Köttbullar mit Preiselbeerfüllung und Röstzwiebel-Kartoffel-Püree
Hälfte der Röstzwiebeln unter das Püree heben und mit Köttbullar mit Preiselbeerfüllung und Röstzwiebel-Kartoffel-Püree
Röstgemüse-Salat mit Linsen
Puy-Linsen nach Packungsangabe kochen, in ein Sieb Linsen untermischen.
Römischer Salat mit Linsen
Thymian, Lorbeerblatt und Linsen zugeben und mit einer Die Linsen zugedeckt ca. 10 Minuten leise bissfest
Nudel-Linsen-Salat
Linsen mit kaltem Wasser abspülen, in reichlich Wasser Minuten garen, in ein Sieb abgießen.
Rucola-Linsen-Salat
Linsen abtropfen lassen und kalt abspülen. In eine Schüssel Hummus streichen, Rucola-Linsen-Salat
Pak-Choi-Kokos-Suppe mit Putenstreifen
Pak Choi waschen, Strunk entfernen und Blattgrün und Pak-Choi-Blätter zugeben und mitgaren.
Teriyaki-Rippchen mit gegrilltem Pak Choi
Pak Choi waschen und halbieren. Übrige Mango untermengen, mit Salz und Chili würzen
Putenbrust mit Teriyakisauce, Pak Choi und Kokosmilchreis
Pak Choi zugeben und weitere ca. 2 Min. braten. Putenbrust mit Pak Choi mit Salz und Pfeffer abschmecken
Stir-fry Schweinefilet mit Pak Choi
Pak Choi waschen und gründlich trocken schütteln. Pak-Choi-Grün zufügen und ca. 1 Min. zusammenfallen
Pak-Choi-Reis-Topf mit Garnelen
Pak Choi waschen und Strunk entfernen. Garnelen und Pak-Choi-Blätter zufügen und zugedeckt
Vegane Misosuppe mit Pak Choi und Tofu
Pak Choi waschen, Strunk dünn abschneiden und in einzelne Mit Salz abschmecken und mit Sesam bestreut servieren
Lachs und Pak Choi im Blätterteig-Schiffchen
Pak Choi waschen, trocken schütteln, Strunk entfernen Pak Choi unterheben.
Vemondo Burgerpatties auf Apfel-Linsen
Apfel und Linsen zugeben und ca. 2 Min. mitdünsten. Linsen mit Salz, Pfeffer und Senf abschmecken.
Käse-Buletten mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat
Tomaten und Gurken mit der Hälfte der Petersilie darin auf Tellern anrichten und zusammen mit dem Tomaten-Gurken-Salat
Käse-Frikadellen mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat
Gurke und Tomaten waschen, trocknen und in ca. 2 cm Kartoffelstampf auf Tellern anrichten und zusammen mit Tomaten-Gurken-Salat
Apfel-Chai-Latte
Inzwischen Apfel waschen, entkernen und in 4 Spalten Apfel-Chai-Latte mit Zimt bestäuben und mit Apfelschnitzen
Thai Curry Hähnchen Schenkel mit gemischten Salat
Und Sauce in einen großen Bräter geben ,Hähnchen salzen halbieren in der Pfanne wo das Hähnchen gebraten wurde
Pfeffersteak mit Sellerie-Birnen-Püree und gerösteten Haselnüssen
Leicht salzen und alles in der Schüssel abkühlen lassen Pfeffersteak mit Sellerie-Birnen Püree auf Tellern
Chili-Linsen-Eintopf
geben und ca. 15 Min. köcheln lassen. Linsen-Eintopf mit Chili, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer
Saté-Spieße mit Pak Choi und geröstetem Blumenkohl
Knoblauch und Pak Choi darin ca. 3 Min. anbraten. Puten-Saté-Spieße mit geröstetem Blumenkohl und Pak
Pak-Choi-Tortilla und kleiner Kräutersalat mit Granatapfelkernen
Pak Choi waschen und in dünne Streifen schneiden. Choi zugeben und unter ständigem Rühren weitere ca
Pho Bo
Kardamom und Sternanis in den Topf geben und ein paar Jetzt noch Minze, Koriander und Sesam oben drauf und