Gua Bao
kleine Kugeln formen und diese mit dem Nudelholz zu ca in einen Dämpfkorb legen, auf den Topf setzen und ca
Pain frites
Kartoffeln waschen, schälen und in ca. 1 cm große Pommes Orange waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren
Chai Latte
Ingwerscheiben Zimtstange, Gewürznelken, Sternanis und 400 ml Chai Latte kann alternativ auch mit Sojamilch zubereitet
Bami Goreng
Pak Choi waschen, die Blätter trocken tupfen und in Eier dazugeben und unter regelmäßigem Wenden stocken
Daim Torte
Eier trennen. Eigelbe beiseitestellen. Daim-Bonbons dazugeben und vorsichtig verrühren.
Bacon-Jam
, erhitzen und die Schalotten sowie den Knoblauch darin Bacon-Jam nach Belieben in ein sterilisiertes Twist-off-Glas
Chai-Sirup
1 L Wasser mit dem Zucker, dem Früchtetee und den Gewürzen in einen Topf geben und aufkochen. 20 Minuten
Raw Brownies
Walnüsse grob hacken und in den Teig einarbeiten. Brownie-Teig hineingeben und gut andrücken.
Nasi Campur
Zwiebel und Knoblauch darin ca. 2 Minuten anschwitzen nach Packungsanleitung in ausreichend Salzwasser gar
Gemüse-Thai-Curry mit Jasminreis und frischem Koriander
ca. 2–3 Min. anrösten. Gemüse zugeben und weitere ca. 2–3 Min. anbraten.
Beer Can Chicken
für 90 Minuten auf unterster Schiene im Backofen garen Kartoffelspalten und Paprika mit der Marinade vermengen und nach ca
Kaki-Mandel-Tarte
Teigkugel in Frischhaltefolie einwickeln und für 30 Min Die Kaki waschen, halbieren und in feine Scheiben schneiden
Kung Pao Chicken
Das Hähnchen für 1 Stunde im Kühlschrank darin einlegen Die Karotten schälen, Pak Choi und Frühlingszwiebeln
Pao de queijo
Milch, Rapsöl, Salz und ca. 150 ml Wasser in einen Dann die Eier hinzugeben und einarbeiten.
Rote-Linsen-Dal
des Kurkumas und 1/3 der Butter zugeben und ca. 10 Tomaten unterheben und das fertige Dal mit Koriander
Raw Cake mit Avocado
Den Teig flach auf dem Backpapier verteilen, sodass Den Boden für ca. 4 Stunden in das Gefrierfach stellen
Makkaroni mit Pak Choi
Makkaroni nach der Packungsanleitung garen. Entdecken Sie auch dieses Rezept für Tom-Ka-Gai-Suppe
Karamell Bars mit Salzbrezeln
Arbeitsfläche leicht mit Mehl bestäuben und Teig ca In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen.
Entenbrust mit Chai-Rotkraut
Entenbrust auf der Fettseite zehn Mal einstechen. restlichen Saft zugeben und weitere fünf Minuten garen
Chai-Kipferl mit Gewürzpuderzucker
Die übrige Butter, die Hälfte der Chai-Butter, 100 Teig portionsweise zu Rollen (Ø ca. 1,5 cm) formen.
Kaki-Salat mit Hähnchen
etwas Rapsöl in einer beschichteten Pfanne für 5 Min Die Kaki waschen, von Strunk und Blume befreien, in