Die Wan Tan Teigblätter auf einer leicht bemehlten Wan Tan Suppe mit frischem Koriander garnieren und
Anschließend ausrollen auf ca. 30x55cm 4 Äpfel schälen Anschließend zu einer Rolle formen und ca 2cm dicke
, in einen Topf geben, knapp mit Wasser bedecken (ca Den fertigen Reis vom Herd nehmen, 2 Lagen Küchenpapier
Zugedeckt bei milder Hitze ca. 20 Minuten garen, bis die Zwiebeln fast zerfallen, dabei ab und zu umrühren
Garnelen darin unter Wenden ca. 4 Minuten anbraten. Gemüse zugeben und weitere ca. 3 Minuten braten.
mittlerer Stufe erhitzen und Brot von beiden Seite ca Eier ca. 4 Min. zu Spiegeleiern backen, mit Salz und
Papaya und Karotten in feine Stifte schneiden. Prinzessbohnen waschen, Enden abschneiden, kurz in Salzwasser
Nudeln für ca. 30 Minuten in warmes Wasser einlegen . 2 Minuten darin rundherum goldbraun anbraten.
Die Ravioli für 5 Minuten in kochendem Wasser garen Die fertigen Thai-Ravioli mit frischem Koriander und
zugedeckt ca. 10 Min. auf niedriger Stufe quellen lassen und am oberen Rand ca. 1 cm frei lassen.
mittlerer Stufe aufkochen lassen und bei niedriger Stufe ca Teebeutel hinzugeben und weitere ca. 3 Min. ziehen
Ofen warm halten die Soße zu dem Gemüse geben 200 ml
Also 1 kleine zwiebel und 1 Knoblauch andünsten ca Dann Wasser nach Gefühl rein so viel sauce du ca willst
Mit Petersilie, Salz Pfeffer und Muskat würzen.Die Laibchen Menge reicht für ca 25 Laibchen.
Ca 3 cm hohen Rand machen. bei 175/180 Grad ab.
Den Aal waschen, trockentupfen, in etwa 10 cm lange Den gebackenen Aal in der Kasserolle servieren.
Kartoffeln waschen, ca. 20 Minuten in Salzwasser kochen Lachs abbrausen, trocken tupfen und in ca. 1 cm große
Zwiebel fein hacken. Ingwer schälen und fein hacken. Knoblauchzehen in feine Scheiben schneiden. Chilischote
zugedeckt ca. 10 Min. auf niedriger Stufe quellen lassen Lachs in ca. 0,5 cm dünne Streifen schneiden.