Vegane Currywurst mit Cola, Orange und Curly Fries
ca. 15 Min. einkochen. Bratwurst darin ca. 5 Min. rundherum anbraten.
Saté-Spieße mit Pak Choi und geröstetem Blumenkohl
Knoblauch und Pak Choi darin ca. 3 Min. anbraten. Marinaderesten zum Pak Choi geben und ca. 2 Min. köcheln
Quinoa-Basilikum-Taler mit Feldsalat und Roter Bete
Auf mittlerer Stufe zugedeckt ca. 15 Min. garen. und Taler rundherum ca. 8 Min. anbraten.
Gebackene Süßkartoffeln mit scharfem Pak Choi und Röstzwiebeln
und Pfeffer würzen und ca. 20 Min. im Ofen backen. Ingwer darin ca. 1 Min. braten.
Rote-Bete-Suppe mit Radieschen, Croutons und Kresse
Zutaten darin ca. 3 Min. unter Rühren anschwitzen. . 20 Min. garen.
Rote-Bete-Pesto auf Frühlings-Cracker mit Parmesanhobeln
mittlerer Stufe erhitzen und Pinienkerne fettfrei für ca . 2–3 Min. goldbraun rösten.
Carpaccio von Roter Bete an Ziegenkäse und karamelisierter Walnuss
erhitzen und Walnüsse fettfrei unter ständigem Schwenken ca . 2 Min. rösten.
Gebratenes Filet vom Kabeljau mit roten Linsen und Minze
Die Linsen ca. 9–10 Min. bissfest garen, in ein Sieb und den Fisch ca. 3–4 Min. von jeder Seite braten.
Gebratene Gnocchi mit knusprigem Bacon, Paprikadip und Rucola
Gnocchi ins siedende Salzwasser geben und ca. 3 Min . 2 Min. erhitzen.
Chicken Wings mit Avocado, Tomaten und roten Zwiebeln
. 20 Min. im Backofen garen. . 20 Min. garen.
Low-Carb-Pizzen à la Caprese
. 1 cm hoch) formen und ca. 5 Min. im Ofen vorbacken . 8 Min. backen.
Protein-Sandwich mit Rote-Bete-Auberginen-Salat
Auberginen schälen, halbieren und in ca. 2 cm große . 20 Min. köcheln.
Rib-Eye-Steak mit Süßkartoffeln und Cola-Schalotten
Zugedeckt ca. 25 Min. garen. In einem Topf Bacon auf hoher Stufe ca. 5 Min. anbraten
Low-Carb-Zucchini-Puffer mit Räucherlachs und Salat
Zu ca. 1 cm flachen Puffern drücken und im Ofen ca. Puffer nach ca. 10 Min. wenden.
Low-Carb-Zucchini-Nudeln alla Puttanesca
Knoblauch und Zitronenschale darin ca. 3 Min. erhitzen Zucchini-Nudeln zugeben und nochmals ca. 2 Min. braten
Orangen-Hähnchen vom Filet mit Pak Choi und Jasmin-Reis
Hähnchen darin ca. 3 Min. goldbraun anbraten. darin ca. 2 Min. ohne Fett anbraten.
Pilz-Salat an Pfannkuchen-Streifen mit Käse und rohem Schinken
die restlichen 2 Eier ca. 7 Min. weich kochen. und Pilze ca. 2–3 Min. scharf anbraten.
Vegetarische Çiğ-Köfte in Wraps mit Joghurt, Salat und Tomaten
. 3 Min. anbraten. Çiğ ist übrigens Türkisch für „roh“, denn ursprünglich
Rotes Thai-Curry mit Ingwer, Chili, Koriander und Jasminreis
Restliches Gemüse zugeben und weitere ca. 3 Min. anbraten Min. köcheln.
Kokos-Limetten-Hähnchen mit gebratenem Pak Choi und Langkornreis
die Zucchini darin ca. 3–4 Min. scharf anbraten. Pak Choi zugeben und weitere ca. 2 Min. mitbraten.
Kohlrabi-Piccata mit Kartoffelpüree und Rote-Bete-Walnuss-Salat
Kohlrabi schälen, in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und im kochenden Salzwasser ca. 5 Min. kochen.
Purple Pasta – Balsamico-Spaghetti mit Roter Bete und Ziegenkäse
Anschließend bei mittlerer Stufe ca. 10 Min. köcheln darin ca. 3–4 Min. anbraten.
Ziegenkäse-Walnuss-Crostini und Feldsalat mit Apfel und Roter Bete
Baguettescheiben ca. 8 Min. im Ofen anrösten. darin ca. 2 Min. anschwitzen.