Mini-Waffeln
Zucker, Vanillinzucker und Salz einrieseln lassen und Fertig gebackene Mini-Waffeln auf einem Kuchengitter
Mini-Quiche
und Schnittlauch zur Käsemasse geben und alles mit Salz des Backofens ca. 25–30 Min. goldgelb backen.
Gurkenlimo mit Minze
Gurke, die Hälfte der Gurkenschalen, Salz, 60 g Zucker Gurken-Minze-Mix durch ein Sieb streichen und dabei
Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill
In einer Schüssel mit Salz vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Torte Bananen Split
Für den Boden Mehl mit Backpulver vermischen, Ei, Eigelb, gemahlene Nüsse, Zucker und Öl dazugeben und
Mini-Weizen-Blinis mit Lachs-Avocado-Salsa
ca. 5 Min. quellen lassen. Lachs-Avocado-Salsa auf Weizen-Mini-Blinis geben und
Gegrillte Ananas mit geeistem Piña-Colada-Joghurt und Minze
Mit geeistem Piña-Colada-Joghurt, Cashewkernen und Minze garniert servieren.
Afrikanisches Erdnusscurry mit Minz-Zitronen-Couscous
waschen, etwa 1 TL Schale abreiben, halbieren und Saft Rohrzucker, 2 EL Zitronensaft, Zitronenschale und Salz
Gegrilltes Rumpsteak mit Basilikum-Minz-Dressing
und 1 TL Zitronensaft mit 3 EL Öl mischen und mit Salz Grill anheizen, Rumpsteaks kräftig salzen und rundherum
Kartoffelschnecken mit Pilzen, Spinat und Cheddar
und durch die Kartoffelpresse drücken mit Butter, Salz dazu, mit Salz abschmecken, aufgetauten Spinat klein
Johannisbeerkuchen ganz fluffig mit Mandeln.
Das ganze auf den Mürbeteig geben, glatt streichen und bei 180 Grad U/O Hitze ca. 45 min backen.
Rheinischer Sauerbraten vom Galloway-Rind
Braten Salzen und Pfeffern. 2 EL Tomatenmark mit anrösten Das ganze 1,5 Stunden köcheln lassen.
Gefüllte Zucchini mit Reis und Tomatensoße sowie Gurken-Zucchini-Salat
Backblech oder in eine Auflaufform geben, leicht salzen anschwitzen, mit passierten Tomaten aufgießen, mit Salz
Steinobst-Salat
In dünne Spalten schneiden. Essig und Öl miteinander verrühren, mit Salz und Pfeffer
Couscous-Salat
Frühlingszwiebel waschen und in schmale Ringe schneiden Mit Salz, Pfeffer, Koriander und Zitronensaft würzen
Salat Bowl
Für den Salat den Orangensaft in einen Topf geben. Weitere Rezepte für die ganze Salat-Vielfalt, leckere
Puszta-Salat
Für den Puszta-Salat die Twist-off Gläser mit kochendem Wasser, Essig, Zucker sowie Salz, Pfeffer Nelken und
Schopska Salat
Petersilie und Minze waschen, trocken schütteln und Dressing unter den Salat heben.
Kritharaki Salat
Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden Petersilie und Minze waschen, trockenschütteln, die
Salat mit Früchten
Salat waschen, in mundgerechte Stücke zerteilen und Lust auf weitere fruchtige Salate?
Shirataki-Salat
Minze und Basilikum waschen, trocken tupfen und grob Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zuckerhut-Salat
Minze und Petersilie waschen, trocken schütteln, zupfen Mit Salz und Pfeffer abschmecken.