Veganer Carrot-Cake mit Zitronen-Minz-Frosting
in die gefettete Springform geben und für ca. 30 Min Carrot-Cake vorsichtig aus dem Ofen nehmen, ca. 60 Min
Rib-Eye-Steak mit Süßkartoffeln und Cola-Schalotten
Zugedeckt ca. 25 Min. garen. Rib-Eye-Steak von jeder Seite ca. 4 Min. grillen.
Vegetarische Çiğ-Köfte in Wraps mit Joghurt, Salat und Tomaten
In einem Topf ca. 250 ml Salzwasser zugedeckt aufkochen Vegetarische Çiğ-Köfte auf einem Teller anrichten.
Herbstlich mildes Kürbis-Chili mit selbstgemachtem Käse-Kräuterbaguette
In einer Schüssel Butter, Gouda und die gehackten Kräuter Baguettes vorsichtig der Länge nach im Abstand von
Im Ofen gebackener Lauch mit Zitronendip und Granatapfel-Minz-Couscous
Paniermehl auf mittlerer Stufe fettfrei für ca. 2 Min Lauch mit Wurzelenden längs halbieren, ggf. welke Blätter
Saftiges Gulasch von der Pute mit Apfel-Rotkohl und Mini-Klößen
Tomatenmark zugeben und ca. 2 Min. mitbraten. In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen
Rib-Eye-Steak mit Rucola Salat und Parmesan Dressing
grillen, dabei ca. alle 1,5 Min. wenden. Derweil Ciabatta längs halbieren und Schnittflächen
Gebratenes Schweinefilet mit Papas arrugadas und milder Mojo rojo
Übrige Paprikahälften längs in feine Streifen schneiden Pfanne vom Herd nehmen, 2 EL Butter und die Hälfte
Bratwurst-Gemüse-Pfanne mit Kartoffelwedges und Senf-Schnittlauch-Dip
Karotten und Kohlrabi schälen und in lange Stifte schneiden Bratwürstchen längs halbieren.
Gemüsepfanne mit Schupfnudeln zu Bratwurst vom Rost und Senf-Kräuter-Dip
Öl, Salz und Pfeffer vermengen und im Ofen ca. 10 Min Öl auf hoher Stufe erhitzen und Bratwürste ca. 10 Min
Vegane Kirsch-Bananen-Tarte mit Banana-Chunk-Eis
Auf einer bemehlten Fläche gleichmäßig ca. 2 mm dünn Im Ofen für ca. 15 Min. goldbraun backen.
Kasseler mit Choucroute elsässischem Rahmsauerkraut, Trauben und Mini-Klößen
Sauerkraut zugeben und ca. 1 Min. mitbraten. Im gleichen Topf Butter auf mittlerer Stufe schmelzen
Petersilien-Minz-Köfte mit Hummus und Reis an Gurkensalat mit Tomaten
In einem Topf Reis mit 700 ml Salzwasser bedecken, und 70 ml Wasser fein pürieren.
Ofen Süßkartoffel mit Salat und Ras el Hanout Dip
Süßkartoffeln gründlich waschen, längs halbieren, mit Im Ofen ca. 25 Min. backen, bis sie weich sind.
Gebratene Hähnchenbrust mit Süß-Kartoffelpüree an Tomaten-Minz-Salsa
Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und längs halbieren Süßkartoffeln abgießen, 4 EL Butter zugeben und mit
Zucchini-Pfanne mit Ravioli an Zitronen-Dip und gerösteten Kernen
Zwiebeln halbieren, schälen und längs ebenfalls in In einer Pfanne 1 EL Olivenöl und 1 EL Butter auf mittlerer
Rote Bete-Hummus mit Fladenbrot und Paprika-Auberginen-Dip
entfernen, längs halbieren und Fruchtfleisch in ca Fladenbrot im Ofen ca. 5 Min. aufbacken.
Knusprige Avocadofries mit Smashed Potatoes und Sweet-Chili-Dip
Salatköpfe längs achteln, gründlich waschen und trocken entkernen, Fruchtfleisch aus der Schale lösen und Hälften längs
Zucchini-Pancakes mit gebratenem Halloumi und Tomaten-Minz-Salsa
Limettensaft mit 2 EL Zucker auf mittlerer Stufe ca. 1–2 Min Schüssel geraspelte Zucchini und gehackte Kräuter mit Eiern
Vegetarische Zucchini-Karotten-Frikadellen mit Petersilien-Joghurt-Dip
ausdrücken, überschüssigen Saft abgießen und mit Eiern Die Frikadellen ca. 8 Min. goldbraun braten.
Weißer Spargel mit Semmelbröseln, Mini-Ofenkartoffeln und Schnittlauch-Crème-fraîche
und mit den Einschnitten nach oben im Ofen ca. 30 Min In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen
Vegane Mini-Schnitzel-Burger mit Gurke und Senf-Dill-Sauce
Hamburgerbrötchen halbieren und mit der Schnittseite nach unten in der Pfanne ca. 1 Min. anrösten.
Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip
Kartoffeln waschen, längs vierteln und in einem Topf Auf mittlerer Stufe zugedeckt ca. 15 Min. gar köcheln
Vegane Pasta Puttanesca mit überbackenen Vemondo Mini-Schnitzel-Streifen
ca. 8 Min. rundherum goldbraun braten. Knoblauch darin ca. 1 Min. anschwitzen.