Röstkartoffel-Bowl mit Bohnen und Chicorée
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen und Bohnen im siedenden Salzwasser ca. 7 Min. garen.
Veggie-Gyros-Bowl mit Pilzen, Reis, Zaziki und Balkan-Salsa
In einer Schüssel 2 EL Essig, 5 EL Öl, 1 EL Wasser, EL Essig, 2 EL Olivenöl und 1 Prise Salz und Zucker
Knuspriges Brot mit gebratenem Spargel, Kopfsalat und Obatzter
Inzwischen in einer Schüssel 2 EL Öl, Honig, Paprikapulver In einer Schüssel 2 EL Essig, 2 EL Öl und Senf verrühren
Dumpling Bowl mit Erdnusssauce
Seite ca. 3 Min. goldgelb anbraten. 100 ml Wasser auffüllen In einer weiteren Schüssel Sojasauce und 2 EL Öl verrühren
Speck-Kartoffeln mit Kräuter-Ei-Dip
Im Backofen ca. 45–55 Min. backen, dabei Kartoffeln bringen und Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
Spargel mit pochierten Eiern und Basilikum-Sabayon
In einem Topf ca. 3–4 l Wasser zugedeckt aufkochen Weißen Spargel im kochenden Salzwasser ca. 12–15 Min
Rote-Bete-Schoko-Kuchen mit Schokoganache
und Kuchen im Backofen ca. 45–55 Min. backen. Bei Bedarf die letzten ca. 10–15 Min.
Brot mit körnigem Frischkäse, grünem Pesto und Radieschen
Brote jeweils mit 1 EL Frischkäse bestreichen und 1 TL Pesto darauf verteilen.
Brot mit körnigem Frischkäse, rotem Pesto und Tomaten
Brote jeweils mit 1 EL Frischkäse bestreichen und 1 TL Pesto darauf verteilen.
Rote-Linsen-Dal mit Reis
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen aufkochen und ca. 12 Min. weich kochen.
Pulled Pork mit Pommes & BBQ-Sauce
Auf einem Backblech Pommes mit 2 EL Öl mischen und BBQ-Sauce ca. 8–10 Min. auf niedriger Stufe unter Rühren
Tapas-Teller – Patatas Bravas mit Albóndigas und Pimentos de Padrón
, Paniermehl, Salz und 1/2 TL Paprika vermengen. Nach ca. 5 Min.
Vegane Königsberger Klopse in sämiger Zitronen-Kapernsauce, Petersilienkartoffelpüree und Roter Bete
. 35 Min. backen. 1 TL Kapern grob hacken. . 20–25 Min. kochen.
Veganes überbackenes Tomaten-Brot
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. . 10–15 Min. goldbraun überbacken.
Ensaimada de Mallorca – Plunderteigschnecke
[lidl-start-bold]Hefeteig [lidl-end-bold] Verrühre Heize den Ofen auf 170 °C O/U vor und backe die Ensaimada
Avocadobrot mit pochiertem Ei
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren gleiten lassen und ca. 2–3 Min. stocken lassen.
Longdrink mit Ron Rumbero Kubanischer Rum
In Longdrink-Gläser jeweils 4 cl Ron Rumbero Kubanischer Solevita Bio Ingwer Shot und 1 cl Zitronensaft zugeben
Rucola-Salat mit Roter Bete aus dem Ofen
mit 1 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren und im Ofen ca. 15 Min. rösten.
Low-Carb-Hackfleischauflauf mit Blumenkohl
In einer Auflaufform Blumenkohl mit 2 EL Öl, Salz und In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe