Veganes Naan Brot
In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Sojaghurt, Olivenöl, Wasser und Salz mit einem Handrührgerät mit
Brot mit Lachs-Aufstrich
Lachs grob zerzupfen. Dill waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen
Damper (schnelles Brot)
Teig auf wenig Mehl zu einem runden Brot (ca. 15 cm Brot ca. 30–35 Min. backen, bis es leicht gebräunt
Brote mit körnigem Frischkäse
Brot jeweils mit etwas Frischkäse bestreichen. Paprika und Tomaten darauf verteilen und Brote mit
Überbackenes Brot mit Käse
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Brotscheiben mit Butter bestreichen und mit Käse belegen. Mit Pfeffer
Quinoa-Risotto mit Rote-Bete-Kichererbsen-Gemüse aus dem Ofen und Mandel-Petersilien-Gremolata
Quinoa zugeben und ca. 2 Min. mitrösten, bis die Körner Wenn die Quinoa die Konsistenz von dünnem Brei hat,
Porridge aus Quinoa mit Granatapfel, Kiwi und Haselnüssen
Quinoa im Sieb mit heißem Wasser gründlich abspülen Quinoa mit Joghurt vermengen und mit Honig und Zimt
Buddha Bowl mit Quinoa, Avocado und Erdnussdressing
Karotten waschen, schälen und grob raspeln. Quinoa in einem Sieb mit heißem Wasser gründlich abspülen
Linsendal mit Brokkoli, Tofu-Bites und Quinoa
In der Zwischenzeit Quinoa in einem Sieb mit lauwarmem Topf vom Herd nehmen, Quinoa weitere ca. 5 Min. quellen
Pute und Brokkoli an grünem Quinoa-Risotto
Strunk grob würfeln. waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und grobe
Quinoa mit Gemüse und Walnuss-Basilikum-Pistou
das Pistou Basilikum waschen, trocken schütteln, grobe Quinoa abgießen und auf Tellern anrichten.
Quinoa-Bowl mit Hähnchen und Zucchini-Pommes
In einem Topf Quinoa mit ca. 600 ml Wasser aufkochen köcheln lassen, bis das Wasser verdampft und der Quinoa
Meine erste Mozarttorte
Am Vortag 400g Schlagobers erwärmen und darin die Vollmilch- & Zartbitterschokolade schmelzen lassen
Mein erster Hefezopf
Handrührgerät mit den Knethaken gut verarbeiten (am besten 6 Strangzopf flechten finden, meins war Münchner Art
Spaghetti mit roten Linsen und Karotten
Als erstes die Nudeln trocken reinlegen, nun die Karotten Anschließend Tomatenmark, rote Linsen, stückige Tomaten
Tomaten-Paprika-Brot-Salat
Unmittelbar vor dem Servieren das Brot unterheben und Sie lieben frisches buntes Gemüse und Salat?
Brot mit veganem Auberginen-Aufstrich
Tomaten waschen, Strunk entfernen und in Scheiben schneiden. Auberginen-Aufstrich auf Brotscheiben verteilen
Brot mit veganem Bärlauch-Aufstrich
Gurke waschen, nach Belieben schälen und in Scheiben schneiden. Bärlauch-Aufstrich auf Brotscheiben
Merguez mit Pita-Brot und Zitronenjoghurt
Rote Zwiebel halbieren, schälen und in dünne Streifen Fertige Merguez und Pita-Brote vom Grill nehmen und
Dinkel-Kerne-Brot mit Kräutern
/Stufe 5 grob hacken und in einer weiteren Schüssel Brot im Backofen ca. 10 Min. backen.
Lachs-Brot mit pochiertem Ei
Brot jeweils mit etwas Frischkäse bestreichen und mit Pochierte Eier auf das Lachs-Brot legen und mit frischem