Rettich-Carpaccio
Für das Rettich-Carpaccio den Rettich schälen und Das Rettich-Carpaccio mit etwas Brot genießen oder
Carpaccio - Marinierte Rinderfilet
Das Rindefilet eintuppern und 1 bis 1,5 Stunden in das Tiefkühlgerät legen. mit der Schneidemaschine,
Obazda mit Rettich-Salat
Für den Rettichsalat Rettich in feine Scheiben hobeln Dressingzutaten vermischen, Rettich damit marinieren
Suppe vom schwarzen Rettich
Kartoffeln und Rettich schälen und beides in kleine Zwiebel darin farblos anschwitzen, Kartoffeln und Rettich
Putenbrust-Carpaccio
Für das Putenbrust-Carpaccio den Weißwein zusammen Das Putenbrust-Carpaccio großzügig mit Salz und Pfeffer
Carpaccio im Glas
Für das Carpaccio im Glas die Rote Beete ggf. kochen Das Carpaccio leicht aufrollen und darüber anrichten
Zucchini Carpaccio
Zucchini Carpaccio auf Tellern anrichten. und Knoblauch verrühren und zickzackförmig auf dem Carpaccio
Carpaccio vom Rind
Den Feldsalat in der Mitte des Carpaccio verteilen und das restliche Zimt-Preiselbeere Dressing drüber
Rote-Bete-Carpaccio
Oder haben Sie noch Lust auf weitere leckere Carpaccio-Kreationen wie unser feines Zucchini-Carpaccio?
Tomaten-Melonen-Carpaccio
Parmiggiano in dünne Spalten hobeln und auf dem Carpaccio Zum Carpaccio servieren.
Zitrusfrüchte-Carpaccio mit Pistazien
Den Zucker in einem Topf schmelzen. Den Honig und die Zimtstange dazugeben. Mit dem Orangen- und dem
Rote-Bete-Carpaccio mit Walnusskäse
Zwiebel halbieren, schälen und fein hacken. In einer Schüssel mit Essig, Olivenöl und Honig verrühren
Kartoffelrösti mit Frischkäsedip und Carpaccio vom Kohlrabi an Gremolata
, auf Tellern anrichten und mit Frischkäsedip und Carpaccio
Birnen-Carpaccio mit Feldsalat und Himbeer-Vinaigrette
Birnen waschen, Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen und in sehr feine Scheiben hobeln oder
Carpaccio von Roter Bete an Ziegenkäse und karamelisierter Walnuss
Rote-Bete-Scheiben flach darauf ausbreiten und mit restlicher Sie sind zudem reich an wichtigen Fettsäuren, die der