Zum Servieren Beeren waschen, ggf. Mini-Tartelettes mit Beeren belegen und mit Puderzucker
schneiden, Lauch in Halbringe schneiden und waschen beides mit Öl in 2 Pfannen anbraten.
Teig zu einem Brot falten und nochmal 15 Minuten gehen Ich backe mein Brot frei auf einem Schamottestein einschießen
Das Brot müsste weg, also gab's überbackene Brote. Tomaten grob Würfeln und mit Mozzarella auf die Brote
Roggensauerteig Brote: Alles zu einem Teig verkneten klebrig. 30 Minuten gehen lassen, Baguettes, kleine Brote
Salz auflösen und ca. 15 Minuten an einem warmen Ort An einem warmen Ort 1,5 Std. zugedeckt gehen lassen
Zu den anderen Zutaten zugeben und gute 5 min Teig bemehlen und zugedeckt im kalten Ofen bei 230 Grad gute
einem Handtuch abdecken und 1 Stunde an einem warmen Ort bemehlten Blech, 250°C, 8-10Minuten backen, bis die Brote
50 Minuten bei 180grad backen ohne vorheizen. Nochmal 8 min bei 220 Grad ohne Deckel backen. Bin begeistert
In die Mitte der Bowl Quinoa geben und Gemüse mit Dip Lachs in jede Bowl geben und mit Petersilie bestreut
Brote mit Cherrytomaten und Basilikum belegen. Guten Appetit!
Rote-Bete-Meerrettich-Aufstrich auf Brotscheiben verteilen Guten Appetit!
entsprechend großen Topf geben und erhitzen. 600 g der Beeren Die restlichen Beeren untermischen und im Kühlschrank
Knoblauchzehe schälen, durch die Presse drücken und mit dem Öl Die Baguettescheiben toasten und mit der Knoblauch-Öl-Mischung
Für die Mayonnaise Eigelbe sowie Dijonsenf in einen Schalotten abziehen und Äpfel schälen, dann mit Roter
Fetakäse mit den Händen grob zerbröseln. Roten Linsensalat auf Teller anrichten oder zum Mitnehmen
Basilikum waschen, trocken schütteln und grobe Stiele Erdbeer-Wermut-Bowle sofort servieren. Zum Wohl!