Rinder Steaks dazu Pommes
Erst Zwiebeln in öl anbraten dann Speck dazu geben Die Steaks von jeder Seite 2 min anbraten Den Ofen
Hähnchen-Sticks
Längs in 8 dicke Streifen schneiden. Sticks mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem heißen
Mozzarella-Sticks
Mozzarella trocken tupfen und in etwa 1 cm dicke Stifte Mozzarella-Sticks bis zum Frittieren tiefkühlen.
Hummus mit Karotten-Sticks
Evtl. mit etwas Wasser strecken, falls die Masse zu dick Diese Sticks auf dem Hummus anrichten oder separat
Spargel-Blätterteig-Sticks
Backofen auf 180 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Spargel waschen, putzen
Entrecote am Stück
Das Entrecote trocken tupfen und von Sehnen befreien. Bier mit Apfelsaft, Senf und Honig verrühren.
Black Angus Steak an einer Cognac-Pfeffersahnesosse
Die Steaks kurz und scharf mit dem Knoblauch und dem Das Steak mit der Sosse auf vorgeheizten Tellern servieren
Zitronenhähnchen mit Zucchini-Sticks und Romanasalat
, quer halbieren und in ca. 1 cm breite längliche Sticks Thymian waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen
Sticky Toffee Pudding
Datteln ggf. entsteinen und fein hacken. In eine Schüssel Datteln und 1 TL Backpulver mit heißem Wasser
Iberico-Kotelett am Stück
Das Fett des Kotelettstrangs an der Oberfläche mehrfach schräg einschneiden. Den Grill für indirekte
Steak vom Rind mit Haselnuss verfeinert an Süßkartoffelpüree und Speck-Bohnen
Steak vom Rind waschen, trocken tupfen und mit Salz einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Steak
Eis am Stiel
Mango im Topf erhitzen und dann pürieren. Einen Spritzer Zitronensaft zufügen und mit nach Geschmack
Polentataler mit Speck
Den Speck in feine Würfel schneiden, die Petersilie Den Speck in einem hohen Topf auslassen und kross anbraten
Kartoffelpizza mit Speck
Speck in dünne Scheiben schneiden oder fein würfeln Kartoffeln in 5 mm dicke Scheiben schneiden.
Rehkeule mit Speck
Für die „Rehkeule mit Speck“ die Rehkeule von Sehnen Tipp: Wenn Ihnen die Rehkeule mit Speck gefallen hat
Bratkartoffeln mit Speck
Kartoffeln pellen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben Speck wieder zufügen und kurz erhitzen.
Serviettenkloß mit Speck
einer Pfanne Butter auf hoher Stufe schmelzen und Speck Eingeweichte Brötchen mit Zwiebeln, Speck, Schnittlauch
Spiegelei mit Speck
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen mittlere Stufe reduzieren, Eier aufschlagen und über den Speck
BBQ-Steak
Steaks waschen, trocken tupfen und mit 3/4 der Barbecuesauce Steaks auf einem heißen Grill ca. 3 Min. von jeder
Blackened Steak
Auf dem Rost über dem heißen Grill je nach Dicke und Blackened Steaks vor dem Servieren salzen.
Waffel am Stiel
In einer Schüssel Butter mithilfe eines Handrührers mit Schneebesen schaumig rühren. Zucker, Vanillinzucker
Rührei mit Speck
Eine beschichtete Pfanne bei starker Hitze erwärmen Mit Speck und Schnittlauch garnieren.