Omas süße Mehlklümpchen in Kirschkompott
Vanillinzucker und ca. 6 EL Wasser zu einer zähen Masse Die Masse darf noch etwas klebrig sein.
Süße vegane Maultaschen mit Äpfeln
Äpfel waschen, entkernen und in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Karotten waschen und in ca. 2 cm dicke
Schweinemedaillons in Bier - Zwiebel - Soße mit Penne und Bouillon - Karotten
Fleisch in die Soße geben und kurz warm ziehen lassen
Mouse au chocolat
Das Kakaopulver unter die Masse rühren. Die Masse in Gläser füllen und im Kühlschrank mindestens
Schweinefilet mit Apfel-Calvados-Soße
Soße auf dem Herd warmhalten. Schweinemedaillons mit Soße und Äpfeln anrichten.
Big Mac Burger Soße
Essiggurke in feine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und ebenfalls fein würfeln. Mayonnaise
Süßkartoffel-Burger mit Avocado-Soße
Für die Soße Knoblauchzehen schälen und fein hacken einer Tomatenscheibe, Zwiebelringen, Salat, Avocado-Soße
Veganes Schnitzel in grüner Soße
Kartoffeln waschen, schälen und in grobe Stücke schneiden. In einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen
Kohlrouladen in Weißwein-Soße mit Salzkartoffeln
Aus der Masse 16–20 fingerdicke Röllchen formen. Soße ca. 2 Min. aufkochen.
Vegane Schnitzel in Champignon-Soße
Wasser vermischen und unter Rühren in die kochende Soße Schnitzel auf Tellern anrichten, mit Champignon-Soße
Pierogi mit Pilz-Sahne-Soße
Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe Schlagsahne und süßen Senf unterheben und alles auf
Tagliatelle mit weißen Bohnen, Rucola und Haselnusspesto
Tagliatelle ins siedende Salzwasser geben und ca. 4 Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen und Schalotte sowie
Tagliatelle-Nudeln mit Garnelen und Oliven-Tapenade
Dabei etwa ein Tasse Nudel-Kochwasser auffangen. Tagliatelle-Nudeln mit Garnelen und Oliven-Tapenade
Tagliatelle mit Pilz-Zitronen-Sauce und Mozzarella
Tagliatelle im kochenden Salzwasser ca. 4 Min. al dente mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und mit Tagliatelle
Süße Birnen mit Safran
Die Butter, den Apfelsaft sowie den Saft einer halben Den Safran sowie eine Prise Salz hineingeben, unterrühren
Nudeln in Broccoli Sahne Souce
Broccoli Rösschen abtrennen, zur Seite stellen, Broccoli Äste und den Strunk in kleine Würfel schneiden
Tagliatelle mit Kräuter-Crème-fraîche, Bohnenragout und Parmesan
. 4 Min. al dente garen. 1 Tasse Kochwasser abschöpfen und Tagliatelle in das Sieb abgießen.
Tagliatelle mit Putenstreifen und Rucola-Zitronen-Crème-fraîche
Tagliatelle ins kochende Salzwasser geben und ca. 4 Tagliatelle und Rucola ebenfalls zugeben, gut vermengen
Tagliatelle mit geröstetem Kürbis und Frischkäse-Senf-Sauce
In ein Sieb abgießen, dabei etwa 1 Tasse Kochwasser Tagliatelle untermengen, abschmecken und auf Tellern
Hähnchenschnitzel in Parmesan-Kräuter-Mantel auf Tagliatelle und Tomatensauce
Tomaten aus der Dose, Tomatenwürfel und ca. 100 ml Tagliatelle darin ca. 4 Min. bissfest garen.
Tagliatelle mit cremiger Frischkäse-Tomaten-Sauce und Kräuterknusper
Tagliatelle im kochenden Salzwasser ca. 4 Min. al dente Keksbrösel über den Tagliatelle verteilen und sofort