Salat waschen, trocken schütteln und quer in dünne Bulgur, den weißen Teil der Frühlingszwiebeln, Tomatenmark
Knoblauch schälen und fein hacken. Die Frikadellen ca. 8 Min. goldbraun braten.
und mit den Einschnitten nach oben im Ofen ca. 30 Min Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine
Auf mittlerer Stufe zugedeckt ca. 15 Min. gar köcheln Auf dem heißen Grill von jeder Seite ca. 1 Min. goldbraun
, trocken schütteln, Blätter vom Stiel zupfen und fein Rindersteak waschen, trocken tupfen und salzen. 1 EL
Schüssel Kartoffeln, Zucchini und Karotten mit 2 EL Spitzen abzupfen und fein hacken.
Knoblauch schälen und fein hacken. In einem Topf 2 EL Öl und 4 EL Butter auf mittlerer
el Hanout, Zucker, Salz, Pfeffer und 2 EL Olivenöl In einer Schüssel aus 2 EL Olivenöl, 2 EL Zitronensaft
In einer Schüssel 2 EL Öl, Essig und 4 EL Rote-Bete-Saft In einer weiteren Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe
Min. braten. Gemüse, Reis, Petersilien-Minz-Köfte und Joghurt-Limetten-Dip
Zwiebel halbieren, schälen und fein hacken. Min. mit geschlossenem Deckel erhitzen.
Quinoa in einem feinen Sieb mit heißem Wasser gründlich EL Wasser pürieren.
Troubu předehřejte na 180 °C. Pečte ve vyhřáté troubě 45 minut, poté odklopte vršek
Heiß servieren mit Reis, Chapata oder Naan Brot. Tip: Beim anbraten der Zwiebeln ein Schluß Mineralwasser
Die Nudeln werden in Salzwasser für 8 Minuten gekocht. Vor dem abgießen eine Tasse Nudelwasser entnehmen
Eier, Parmesan, Basilikum und Knoblauch unterheben. Den restlichen Knoblauch kurz anrösten und mit Wein
Öl in einer grossen Pfanne oder Topf geben und bei mittlerer Hitze den Pfeffer anschwitzen, Spaghetti
trennen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. 3 EL Die Eier sofort in die noch heiße Pfanne schlagen und
Zucker, Kräuter und Chiliflocken abschmecken und alles fein Parmigiana di melanzane aus dem Ofen nehmen, leicht
der Zwischenzeit den Pecorino auf einer Küchenreibe fein Den Pfeffer im Mörser fein zerstoßen und ohne Fett
Den Teig auf einer mit Mehl gepuderten Arbeitsfläche gut durchkneten und in 4 Teile aufteilen.