Quark-Öl-Teig Grundrezept
In einer Schüssel Ei, Quark, Milch und Öl verrühren dann zur Quark-Öl-Mischung geben.
Hawaiianische Poke Bowl mit Quinoa, Kürbis, Avocado, Gurke und cremigem Erdnuss-Koriander-Ingwer-Dip
EL Olivenöl, Zitronenschale, 3 EL Zitronensaft und 2 EL Wasser pürieren.
Quinoa-Basilikum-Taler mit Feldsalat und Roter Bete
EL Limettensaft, Brühe, 1 EL Öl, Salz, Pfeffer und Ei trennen.
Ziegenfrischkäse-Dip mit scharfen Pinienkernen
Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Pinienkerne darin ca. 3 Min. fettfrei anrösten.
Glacierte Karotten mit Rote-Bete-Stampf und Crôutons
. 4 Min. darin anbraten. . 15 Min. zugedeckt garen.
Pita mit Gyrosfleisch, Ofengemüse und Honig-Senf-Dip
EL Öl, Salz und Pfeffer vermengen. Im Ofen ca. 25 Min. garen.
Chili-con-Carne-Auflauf
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen. Kartoffeln waschen, schälen, in ca. 3 mm dünne Scheiben
Lachs-Brot mit pochiertem Ei
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Gegrillte Süßkartoffel mit Minz-Dip
Auf mittlerer Stufe ca. 15 Min. bissfest garen. Mit 2 EL Olivenöl bestreichen. Grill anheizen.
Fruchtspieße mit Ingwer-Joghurt-Dip
In einem Topf Zucker mit 50 ml Zitronensaft und 2 EL Melone halbieren, Kerne mithilfe eines Löffels herauskratzen
Texas-Chili-Dogs mit Coleslaw
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Je ein Würstchen hineinlegen und mit der Hackmasse
Süßkartoffelpuffer mit Roter Bete aus dem Ofen, Crème fraîche und Cranberrieschutney
, Kürbiskernen, 1 EL Olivenöl, Balsamicoessig, Salz , Zitronenschale, restlichen Thymian und 1 EL Zucker
Thunfisch-Kapern-Dip
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Stufe erhitzen, Toastbrot zugeben und ca. 2–3 Min.
Stulle mit Krustenschinken und Ei
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Nach Belieben mit Ei und Krustenbraten belegen.
Chicken al Pastor mit gegrillter Ananas
In einem Topf 1 EL Öl erhitzen. Knoblauch, Peperoni, 2 EL Tomatenmark und 1 EL Rohrzucker
Zucchini-Quinoa-Bratlinge mit Gurken-Joghurt-Dip
. 12 Min. garen. Topf vom Herd nehmen und Quinoa weitere ca. 5 Min.
Grüner Spargel mit pochiertem Ei
EL Zitronensaft und 1 EL Olivenöl miteinander vermengen Spargel darin ca. 4 Min. anbraten.
Französischer Salat à la Lyonnaise
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Scharfe Nudeln mit Chili-Öl
Pfanne vom Herd nehmen, Peperoni und 3 EL Chilipulver Mit 1 EL Sojasauce und einem 1 TL Essig würzen.
