Mini-Tartelettes mit Beeren
In Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 Min. kalt stellen Auf niedrige Stufe reduzieren und ca. 4 Min. köcheln
Hähnchen in Marinade aus Kaffee und Chili an gemischtem Salat mit Gurken und Avocado
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. Hähnchen aus der Marinade nehmen und ca. 4 Min. goldbraun
Tagliatelle mit Putenstreifen und Rucola-Zitronen-Crème-fraîche
Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Mit Brühe ablöschen und ca. 5 Min. köcheln.
Gedämpfter Lachs mit Spargel, Zitronen-Hollandaise und Reis
Reis, Spargel und Lachs 25 Min. Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Gnocchi alla panna mit Schinken, Zitrone und Zucchini
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren erhitzen, Zwiebelwürfel und Schinken darin ca. 2–3 Min
Ingwer-Zitrone- und Schoko-Tonka-Energy-Balls
[lidl-start-bold]Ingwer-Zitrone-Kokos[lidl-end-bold Füge Tonka-Paste, Haselnüsse und 100 g Mandeln hinzu
Schweinefiletstreifen mit Spinatreis, Zatziki und Gurken-Minz-Salat
Salzwasser bedecken, aufkochen und zugedeckt ca. 15 Min Zitrone heiß waschen, etwa 2 TL Schale fein abreiben
Cremiger Erbsen-Minz-Risotto mit gerösteten Pistazien
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Risotto vom Herd nehmen und Crème fraîche, Minz-Zitronen-Mischung
Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip
Bei mittlerer Stufe zugedeckt ca. 10 Min. garen. Mit Feta-Minz-Dip auf Tellern verteilt servieren.
Lammfilets mit Mandel-Minz-Reis und Thymian-Feigen
Minze waschen, trocken schütteln und fein schneiden mit 700 ml Salzwasser bedeckt aufkochen und ca. 15 Min
Rhababer-Trauben-Kompott mit frischem Minz-Sojaghurt
Minze waschen, trocken schütteln und fein hacken. In einer Schüssel Sojaghurt, Minze und Vanillinzucker
Pierogi mit Fleisch und Pierogi mit Kraut und Pilzen
, Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden, Pilze braun zu werden, die Hälfte der Zwiebeln , Dill und Pilze
Limeade – Limetten-Limonade mit Minze
Zitronen und 4 Limetten halbieren und Saft auspressen Minze waschen, trocken schütteln und Blätter von den
Frühlingsrisotto mit Spargel, Erbsen und Minze
Reis dazugeben und ca. 1–2 Min. leicht rösten. Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren
Spaghetti mit Serranoschinken, Honigmelone und Minze
Spaghetti im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. bissfest Zwiebel darin ca. 2 Min. farblos anschwitzen.
Schneller Beerenkuchen mit Minze und Basilikum
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale abreiben, halbieren Auf mittlerer Stufe ca. 5 Min. erwärmen.
Schweinesteaks mit Frühlingsgemüse und Mini Klößen
Schnittlauch waschen, trocken schütteln, in feine Ringe Salzwasser geben und zugedeckt ca. 12 Min. garen.
Mini-Flammkuchen mit Roter Bete
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Im Backofen ca. 10–12 Min. backen.
Cremiger Pfirsich-Lassi mit Minze
Minze waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen Minze und Joghurt in das hohe Gefäß geben, mit 1–2
Wassermelone-Feta-Salat und Minze
mittlerer Stufe erhitzen und Pinienkerne darin ca. 2 Min Minze waschen, einige schöne Spitzen beiseitelegen,
Orientalisches Hähnchen mit Reissalat und Minze
anschließend zugedeckt auf niedriger Stufe ca. 12–15 Min Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren
Mini-Walnuss-Cheesecakes mit Karamell
Im heißen Ofen ca. 30–35 Min. backen, bis die Creme einer Pfanne 3 EL Zucker auf mittlerer Stufe ca. 2 Min
Mini-Flammkuchen mit Zwiebeln und Weintrauben
Mini-Flammkuchen im Ofen ca. 12–15 Min. goldbraun backen Mini-Flammkuchen aus dem Ofen nehmen und mit Honig
Dreierlei-Melonen-Salat mit Minze
Minze waschen, trocken schütteln und Blätter von den Dreierlei-Melonen-Salat mit Minze und Pinienkernen