Karamellisiertes Spitzkohlgemüse mit Pastaecken und Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen und Zucchini längs ca. 1 Min. mit Brühe und Zitronensaft ablöschen, Zucchini
Zitronenhähnchen mit Zucchini-Sticks und Romanasalat
Zucchini waschen, Enden entfernen, quer halbieren und In einer Schüssel Zucchini, 2 EL Olivenöl, Salz und
Gegrillte Zucchini mit Grillkäse und Oliven
Zucchini waschen und längs halbieren. Zucchini und Grillkäse darin marinieren.
Rhabarber-Ananas-Gratin
Backofen auf 150 Grad Innentemperatur vorheizen. 1 kleine Gratinform einfetten, Zwieback in 1 cm große
Lamm-Gemüse-Tajine
Das Fleisch in heißem Öl in einer Tajine sanft anbraten Zucchini, Chili und Honig zufügen und weitere ca. 15
Abwehrdrink für kalte Tage
Ingwerscheiben in kochendem Wasser 10 Minuten ziehen lassen, anschließend Ingwer entfernen. Mit den
Radicchio-Birnen-Gratin
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Kartoffeln schälen und in zwei Millimeter dicke Scheibchen schneiden
Hähnchen-Tajine mit Feigen
Zucchini waschen und in dicke Scheiben schneiden. Tajine nochmals mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer
Tortelloni-Broccoli-Gratin
Minuten vor Ende der Backzeit Mandelblättchen auf dem Gratin Tortelloni-Brokkoli-Gratin aus dem Ofen nehmen, kurz
Fisch-Tajine mit Kokosmilch
Die Paprika und die Zucchini waschen, von Kernen und Die Tajine im vorgeheizten Backofen bei 165 °C für
Linsen-Tatar mit Knoblauchbrot
Linsen waschen. In einem Topf mit ca. 700 ml Wasser aufkochen und ca. 25 Min. weich kochen. Knoblauch
Hähnchen-Gemüse-Gratin
Backofen auf 175 Grad Umluft vorheizen. Reis vorgaren. 2 Tassen Wasser in einem kleinen Topf aufkochen
Tatar aus Serranoschinken mit Rotweinbirne
Serranoschinken-Tartar anrichten. Tatar mit einer Rotweinbirne und Basilikumblättern
Lammwurst-Tajine mit Couscous
Paprika und Okraschoten der Tajine hinzufügen. Lammwurst-Tajine mit Couscous servieren.
Gemüse-Tajine mit Couscous
Zucchini waschen, Enden entfernen, längs halbieren Gemüse-Tajine mit Couscous auf Tellern anrichten.
Erdbeer - Giotto Torte
Diese werden dann beim Zusammensetzen der Torte zur Andernfalls kann die Torte beim Lösen des Tortenrings
Himbeer-Sahne Torte
Eier und Zucker 10 Minuten schaumig schlagen, das Mehl und Mondamin darüber sieben und vorsichtig unterheben
Himbeermousse Schoko Torte
Eier mit dem Salz und Zucker mindestens 10 Minuten aufschlagen. Dann die Vanillepaste kurz auf kleiner