Käsekuchen vom Blech
Zutaten für den Boden
- Alles mixen und auf ein gefettetes Kuchenblech geben.
Für den Belag
- Zucker, Eier und Eigelb verrühren, Milch, Pudding, Öl und Quark dazugeben, alles auf den Boden geben, bei 200° 30 min. backen
Für den Guss
- Eiweiß steif schlagen, Zucker einrieseln lassen, auf die Quarkmasse geben und nochmals 10 min. backen
Zutaten für den Boden:
- 140 g Butter
- 140 g Zucker
- 300 g Mehl
- 2 Eier
- 2 TL Backpulver
Zutaten für den Belag:
- 200 g Zucker
- 2 Eier
- 4 Eigelb
- 1/2 Liter Milch
- 2 Päck. Vanillepudding
- 350 ml Öl
- 1000 g Quark
Zutaten für den Guss:
- 6 Eiweiß
- 4 Eßl. Zucker
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