Lachs-Brot mit pochiertem Ei
Brot jeweils mit etwas Frischkäse bestreichen und mit Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Teigschiffe mit Ei auf georgische Art
Anschließend Mehl, Salz, Milch und Öl zugeben und zu Den Teig an einem warmen Ort zugedeckt ca. 1 Std. gehen
Belegte Brote mit Ei und Radieschen
Derweil Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Guten Appetit!
Tom-Ka-Gai-Suppe
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und Ingwer Tom-Ka-Gai-Suppe heiß servieren. Guten Appetit!
Grüner Spargel aus dem Ofen mit pochiertem Ei
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Guten Appetit!
Ooops I, dropped the Dessert
Inzwischen Orange heiß abwaschen und etwa 1 TL Schale und Öl mit einem Handrührgerät mit Schneebesen cremig
Lox ’n’ Cream Cheese Bagel
waschen, Wurzelenden entfernen und leicht schräg in feine Guten Appetit!
Pytt i panna – schwedisches Bauernfrühstück
In einer ersten Pfanne 3 EL Öl auf mittlerer Stufe Rote Bete aus dem Saft nehmen und etwas abtropfen lassen
Schweinefilet aus dem Ofen mit Minzgremolata und Risi e bisi
und ca. 12 Min. im Ofen zu Ende garen. Guten Appetit!
Kartoffel-Schinken-Pfanne mit Bohnen, Ei und Pumpernickel
In einem weiteren Topf etwa 2 l Salzwasser zum Kochen In der Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Pa amb Oli – Mallorquinisches Röstbrot mit Tomate und Knoblauch
Rosmarin waschen, trocken schütteln, Nadeln vom Stiel Guten Appetit!
Ofen Süßkartoffel mit Salat und Ras el Hanout Dip
Öl bestreichen und mit Salz würzen. In einer Schüssel 1 EL Öl, 1 TL Essig verrühren und
Low-Carb-Pizzen à la Caprese
Knoblauch schälen und fein hacken. Low-Carb-Pizzen à la Caprese servieren.
Gegrilltes Hähnchen mit gratinierten Tomaten aus dem Ofen an Spaghetti aglio e olio
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Guten Appetit!
Spaghetti aglio e olio
Die Nudeln werden in Salzwasser für 8 Minuten gekocht Das ganze 3-4 Minuten ziehen lassen ohne das etwas
Beignets de Pommes- Apfel Beignets
Mehl ,Salz und Wasser zu einem festeren teig verühren Wenn man ihn braucht 3 eiweiss steif schlagen und unter
Spaghetti casio e pepe
Öl in einer grossen Pfanne oder Topf geben und bei Wenn die Spaghetti al dente sind den Käse unterrühren
Pastasalat Zucchini e limone
Zitronenabrieb dazu und 1 TL Honig. Nudeln Abschrecken und lauwarm zu den Zucchinis geben
Soupe de Chalet
Die Zwiebel pellen und in feine Ringe schneiden, mit etwas Butter in einem Topf für 5 Minuten bei mittlerer
No-Bake Cake im Glas
10 Minuten kaltstellen. Mit etwas Minze, geraspelter Schokolade sowie Himbeeren
Spaghetti aglio e olio
Spaghetti hineingeben und für ca. 10 Minuten bissfest Spaghetti abgießen, mit dem Knoblauch-Öl und einem
Cacio e Pepe
Den Pfeffer im Mörser fein zerstoßen und ohne Fett . 250 – 300 ml Nudelwasser mit der Hälfte vom Pecorino
Pizza mit Knoblauch-Chili-Öl
Für das Knoblauch-Chili-Öl Knoblauch schälen, Chilis Pizzaböden mit dem Knoblauch-Chili-Öl bestreichen,
Dulce de leche
Nach 45 Minuten engmaschig etwas Karamellcreme aus Ist die Konsistenz zäh und cremig, ist die Dulce de